Nemox GELATISSIMO Excl igreen корпус пластик, цвет белый, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V50-60Hz140W 003A610250R01 сборник рецептов онлайн [11/12] 823433
![Nemox DOLCE VITA 1,5L Black 220-240 V, 50 Hz, 15 W, объем 1.5 л, 900 гр, корпус - пластик, цвет черный, чаша - нержавеющая сталь 0034500279R01 сборник рецептов онлайн [11/12] 836192](/views2/2056641/page11/bgb.png)
Общество с ограниченной ответственностью
«Компания «НЕМОКС»
105118 г. Москва, ул. Буракова, д. 27
Тел.: (499) 550 6610, Факс: (499) 550 6610,
Web: www.nemoxrussia.ru e-mail:sales@nemoxrussia.ru
ИНН 7715942980; КПП 772001001 ОГРН 1127747154138
COРБЕТ СО ВКУСОМ
ШАМПАНСКОГО
200 гр. сахар
350 мл. сливки
сок из двух лимонов
1/2 бутылки шампанского или игристого
вина
Положите сахар и воду в кастрюлю,
медленно доводите то кипения и затем
поднимите температуру и кипятите
примерно 5 минут пока вы не получите
светлый сироп. Лучше всего
использовать сахарный термометр и
кипятить до температуры 115°F или
330°C. Оставьте сироп, пока он не
остынет. Перемешайте в шампанском,
сливках и лимонном соке. Налейте
смесь в МОРОЖЕНИЦУ и охлаждайте
примерно 20-30 минут.
ЛАЙМОВЫЙ СОРБЕТ
3 лайма
100 гр сахар
125 мл. вода
2 яичных белка
Почистите лайм с помощью
инструмента очистки кожуры, выжмите
сок из лайма и погрузите кожуру в этот
сок на два или три часа. Сделайте сироп
из сахара и воды (смотрите Малиновый
шербет) и когда он остынет, налейте его
в МОРОЖЕНИЦУ. Добавьте сок и
слегка взбитые белки и охлаждайте
примерно 20-30 минут.
СОРБЕТ ИЗ МАНГО
2 спелых манго
125 мл. вода
100 гр. сахар
2 яичных белка
сок из ½ лимона
Сделайте сироп из сахара и воды
(смотрите Малиновый шербет) и когда
он остынет, налейте его в
МОРОЖЕНИЦУ. Сделайте пюре из
очищенных фруктов в блендере и
добавьте его в сироп вместе с
лимонным соком и слегка взбитыми
белками. Охлаждайте 15-20 минут.
Похожие устройства
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA ГазR290a цвет серебро, прямой привод, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V50-60Hz150W 003A600960R00 003A600960R01 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA ГазR290a цвет серебро, прямой привод, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V50-60Hz150W 003A600960R00 003A600960R01 сборник рецептов
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет белый, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V 50-60Hz150W 003A600900R01 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет белый, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V 50-60Hz150W 003A600900R01 сборник рецептов
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет черный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600990R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет черный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600990R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет белый, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600830R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет белый, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600830R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет черный, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600835R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет черный, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600835R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет красный, программируемая, алюминевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600825R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет красный, программируемая, алюминевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600825R00 сборник рецептов
- Nemox GELATISSIMO Exclusive i-green корпус пластик, цвет черный, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7, 240 V, 50-60 Hz, 140 W 003A610260R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATISSIMO Exclusive i-green корпус пластик, цвет черный, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7, 240 V, 50-60 Hz, 140 W 003A610260R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO CHEF2200 i-Green корпус - пластик, цвет белый, объем 1.5 л, 220-240 V, 50 Hz, 110 W, газ R290a, съемное алюминиевое ведро 003A500270R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO CHEF2200 i-Green корпус - пластик, цвет белый, объем 1.5 л, 220-240 V, 50 Hz, 110 W, газ R290a, съемное алюминиевое ведро 003A500270R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет красный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150W 003A600940R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет красный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150W 003A600940R00 сборник рецептов
- Nemox TALENT Gelato_Sorbet корпус-пластик, цвет белый, объем 1.5 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 110 W, Газ R290a, съемное алюминиевое ведро 003A500450R00 сборник рецептов
- Kuppersberg FBU 816 6789 Инструкция по эксплуатации