Erisson MWG-20DM — эффективное размораживание продуктов с помощью СВЧ [28/36]

РАЗМОРАЖИВАНИЕ Волны СВЧ являются замечательным средством для размораживания замороженных продуктов Волны СВЧ быстро и мягко размораживают замороженный продукт Это может очень пригодиться в том случае когда появляются неожиданные гости Перед приготовлением замороженной домашней птице необходимо дать как следует оттаять Снимите все металлические стяжки и достаньте птицу из упаковки чтобы дать возможность стечь всей оттаявшей жидкости Положите замороженный продукт на блюдо не накрывая его В середине обработки переверните слейте всю жидкость и как можно скорее извлеките потроха Время от времени проверяйте продукт чтобы убедиться в том что он не нагрелся Если небольшие и тонкие части замороженного продукта начинают нагреваться их можно защитить обернув на время размораживания очень маленькими полосками алюминиевой фольги Если начнет нагреваться внешняя поверхность домашней птицы остановите процесс оттаивания и дайте продукту постоять в течение 20 минут перед тем как продолжить размораживание Дайте рыбе мясу или домашней птице постоять чтобы завершился процесс оттаивания Время выдержки для полного размораживания зависит от количества размораживаемого продукта Смотрите таблицу приведенную ниже Совет Плоские продукты размораживаются лучше чем толстые а маленькие быстрее чем большие Помните об этом замораживая и размораживая продукты При размораживании продуктов замороженных до температуры от 18 до 20 С пользуйтесь для получения справок нижеприведенной таблицей Пища Мясо Говяжий фарш Порция Время мин 0 25 кг 0 5 кг 6 7 10 12 0 25 кг 7 8 0 5 кг 2 куска 12 14 Целая курица 1 2 кг 28 32 Рыба Рыбное филе 0 2 кг 6 7 0 4 кг 11 13 0 3 кг Свиные бифштексы Домашняя птица Разделанная курица Целая рыбе фрукты Ягоды Хлеб Булочки каждая примерно по 50 г Тост Сэндвич Немецкий хлеб из пшеничной ржаной муки Время Указания мин 15 30 Положите мясо на плоскую керамическую тарелку Более тонкие края оберните алюминиевой фольгой В середине размораживания пореворните 16 60 Куски курицы сначала положите кожей вниз а целую курицу вниз грудкой на плоскую керамическую тарелку Более тонкие части такие гак крылышки и края оберните алюминиевой фольгой В середине размораживания переверните 10 25 Замороженную рыбу положите в центр плоской керамической тарелки Тонкие куски расположите под толстыми Узкие концы оберните алюминиевой фольгой В середине размораживания переверните 6 7 6 10 Разложите фрукты на плоском круглом стеклянном блюде большого диаметра 2 шт 1 1 5 20 На кухонной бумага в середине поворотного круга расположите булочки по кругу или хлеб вертикально в виде башни В середине размораживания переверните 4 шт 0 25 кг 0 5 кг 2 гЗ 44 7 9 Р MWQ 20SI