Lex LXMX 4111 Руководство по эксплуатации онлайн [9/20] 877172

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Алгоритм работы

1. Установите насадку описанным выше способом.

2. Установите чашу из нержавеющей стали и зафиксируйте ее поворотом

по часовой стрелке. Не превышайте максимальную емкость чаши, чтобы

не перегружать устройство.

3. Используйте переключатель, чтобы выбрать скорость.

4. Когда смесь достигнет нужной консистенции, поверните переключатель

скоростей в положение «Выкл.» и выньте вилку из розетки.

5. Поверните чашу против часовой стрелки и извлеките ее из прибора.

6. Выложите смесь из чаши.

7. Очистите детали миксера в соответствии с методами, приведенными

в разделе «Очистка и уход».

Насадка для крутого теста

Насадка предназначена для замешивания плотного теста (для хлеба,

макарон и др.)

1. Установите насадку и чашу из нержавеющей стали, как указано выше,

2. Добавьте муку, сухие дрожжи, жидкость и другие ингредиенты, которые

требуется перемешать.

3. Подключите шнур питания и при помощи переключателя выберите

скорость 1.

4. Когда ингредиенты будут перемешаны, установите скорость 2 и заме-

шивайте тесто до тех пор, пока оно не приобретет необходимую эластичность.

Насадка для теста

Насадка предназначена для замешивания теста средней плотности (для

торта, печенья и т. д.), которое делают из муки с низким содержанием

клейковины.

1. Установите насадку и чашу из нержавеющей стали, как указано выше.

2. Добавьте нужные ингредиенты.

3. Подключите шнур питания и выберите скорость 1.

4. В процессе смешивания постепенно увеличивайте скорость до желаемой.

Насадка-венчик

Венчик используется для взбивания белкового или сливочного крема,

приготовления соусов, бисквитного теста и т. д.

1. Установите венчик и чашу из нержавеющей стали, как указано выше.

2. Добавьте нужные ингредиенты. Если готовите белковый крем, следите,

чтобы в чашу не попали желтки.