![Hansa BOEW68269 [15/0] Приготовление пищи в духовке практические советы](/img/pdf.png)
Hansa BOEW68269 [15/0] Приготовление пищи в духовке практические советы
![Hansa BOEW68269 [15/0] Приготовление пищи в духовке практические советы](/views2/1955611/page15/bgf.png)
15
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Выпечка
Рекомендуется выпекать пироги на поддо-
нах, являющихся заводской комплектацией
плиты,
Выпечку можно производить в формах и на
поддонах промышленного производства, ко-
торые ставятся на боковые направляющие.
Для приготовления продуктов питания реко-
мендуется использовать поддоны черного
цвета, поскольку они лучше проводят тепло
и сокращают время приготовления,
Не рекомендуется применять формы и под-
доны со светлой и блестящей поверхностью
при обычном нагревании (верхний и нижний
нагреватели), применение такой посуды мо-
жет привести к тому, что тесто не пропечется
снизу,
При использовании кольцевого нагревателя
предварительный прогрев духовки не обяза-
телен. Для прочих режимов, перед приготов-
лением продуктов духовку нужно разогреть,
Перед тем, как вынуть пироги из духовки,
нужно проверить их готовность при помощи
палочки (которая должна остаться сухой и
чистой),
Рекомендуется оставить выпечку в духовке
на 5 минут после ее выключения,
Температура выпечки, приготовленной с
использованием функции циркуляции тем-
пературы обычно на 20 -30 градусов ниже,
чем при обычной выпечке (с применением
нижнего и верхнего нагревателя),
Параметры выпечки, приведенные в таблицах
справочные, и могут меняться в соответствии
с вашим опытом и вкусами,
Если сведения в кулинарных книгах значи-
тельно отличаются от наших рекомендаций,
просим руководствоваться настоящей ин-
струкцией.
Поджаривание мяса
В духовке готовится мясо порциями более 1
кг. Порции, вес которых меньше, рекоменду-
ется готовить на газовых горелках плиты,
Для приготовления рекомендуется при-
менять жаропрочную посуду, с ручками, не
поддающимися воздействию высокой тем-
пературы,
При приготовлении пищи на решетке или
вертеле на самом низком уровне нужно раз-
местить поддон с небольшим количеством
воды,
Минимум один раз, на этапе полуготовности,
нужно перевернуть мясо на другую сторону, в
процессе выпечки время от времени поливать
мясо выделяющимся соком или горячей со-
леной водой, поливать мясо холодной водой
не рекомендуется.
Содержание
- Boes6 boew6 1
- Как экономить энергию 6
- Уважаемый покупатель 6
- Указания по технике безопасности 8
- Описание устройства 9
- Монтаж 10
- Эксплуатация 11
- Эксплуатация 12
- Эксплуатация 13
- Эксплуатация 14
- Приготовление пищи в духовке практические советы 15
- Указания по технике безопасности 16
- Обслуживание и уход 17
- Обслуживание и уход 18
- Поведение в аварийных ситуациях 18
- Поведение в аварийных ситуациях 19
- Производитель свидетельствует 19
- Технические данные 19
- Электр энергиясын қалай үнемдеу қажет 20
- Құрметті сатып алушы 20
- Қауіпсіздік техникасы бойынша нұсқаулар 22
- Құрылғыға сипаттама 23
- Құрастыру 24
- Пайдалану 25
- Пайдалану 26
- Пайдалану 27
- Пайдалану 28
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер 29
- Еріксіз конвекциясы бар үрмепеш 30
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер 30
- Көрсетілетін қызмет пен күтім 31
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет 32
- Көрсетілетін қызмет пен күтім 32
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет 33
- Техникалық деректер 33
- Шановний покупець 34
- Як заощаджувати електроенергію 34
- Вказівки щодо безпеки експлуатації 36
- Опис виробу 37
- Установка 38
- Експлуатація 39
- Експлуатація 40
- Експлуатація 41
- Приготування їжі у духовці практичні поради 42
- Приготування їжі у духовці практичні поради 43
- Чистка і обслуговування духовки 44
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях 45
- Чистка і обслуговування духовки 45
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях 46
- Технічні дані 46
- Cum sa economisiti energie 47
- Stimati cumparatori 47
- Instructiuni de siguranta 49
- Descrierea aparatului 50
- Instalare 51
- Utilizare 52
- Utilizare 53
- Utilizare 54
- Prepararea in cuptor sfaturi practice 55
- Prepararea in cuptor sfaturi practice 56
- Curatare si intretinere 57
- Cum se procedeaza in caz de urgenta 58
- Curatare si intretinere 58
- Cum se procedeaza in caz de urgenta 59
- Date tehnice 59
- De sehr geehrter kunde 60
- Unsere energiespartipps 60
- Sicherheitshinweise 62
- Bedienelemente 63
- Allgemeine pflegehinweise 64
- Allgemeine pflegehinweise 65
- Technische daten 65
- Wenn s mal ein problem gibt 65
- Компания изготовитель 68
- Претензии по качеству направлять в импортер на территорию рф 68
Похожие устройства
- Clever&Clean HV - Jet100 Руководство по эксплуатации
- Blackton Bt HB421PS Руководство по эксплуатации
- Tefal Essential 0.36 л N2021510 Руководство по эксплуатации
- Artstyle с пеналом-стаканчиком Зайчик 10Вт TL-357PW Руководство по эксплуатации
- Razer BlackShark V2 Pro Black RZ04-04530100-R3M1 Руководство по эксплуатации
- Razer Blackshark V2 HyperSpeed Black RZ04-04960100-R3M1 Руководство по эксплуатации
- Era ERAZS-02 Руководство по эксплуатации
- Zigmund & Shtain ZCM#890 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL 4355 Руководство по эксплуатации
- МТС Умный дом IPC-C22EP-S2 Руководство по эксплуатации
- Artstyle с ночником Зайчик 10Вт TL-357NBG Руководство по эксплуатации
- Teka ML 8200 BIS NIGHT RIVER черная Руководство по эксплуатации
- Garlyn PM-2000 Руководство по эксплуатации
- Echips Graphite M156F-L Руководство по эксплуатации
- Garlyn L2000 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL 4649 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL 4630 Руководство по эксплуатации
- Garlyn Aqua Base 3 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL 4517 Руководство по эксплуатации
- Samsung Galaxy S24 8/256GB Sapphire Blue Руководство по эксплуатации