Home
Главная
Bosch
Холодильники С Нижней Морозильной Камерой
KGN56LW31U
Руководство по эксплуатации Страница: 155

Bosch KGN56LW31U Руководство по эксплуатации онлайн [155/168] 879230

Θάλαμος κατάψυξης el

155

12.4 Συμβουλές για την κα-

τάψυξη φρέσκων τροφί-

μων

¡ Καταψύχετε μόνο φρέσκα και άρι-

στης ποιότητας τρόφιμα.

¡ Καταψύχετε τα τρόφιμα σε μερί-

δες.

¡ Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι

καταλληλότερα από τα ωμά τρόφι-

μα.

¡ Πριν την κατάψυξη, πλύνετε, κόψτε

και ζεματίστε τα λαχανικά.

¡ Πριν την κατάψυξη, πλύνετε, αφαι-

ρέστε τα κουκούτσια και ενδεχο-

μένως ξεφλουδίστε τα φρούτα, εν-

δεχομένως προσθέστε ζάχαρη ή

διάλυμα ασκορβικού οξέος.

¡ Κατάλληλα για την κατάψυξη είναι

τρόφιμα όπως π.χ. αρτοσκευάσμα-

τα, ψάρια και θαλασσινά, κρέας,

θηράματα και πουλερικά, αυγά χω-

ρίς κέλυφος, τυριά, βούτυρο, μυζή-

θρα, έτοιμα φαγητά και υπολείμμα-

τα φαγητών.

¡ Ακατάλληλα για την κατάψυξη είναι

τρόφιμα όπως π.χ. πράσινες σα-

λάτες, ραπανάκια, αυγά με κέλυ-

φος, σταφύλια, ωμά μήλα και

αχλάδια, γιαούρτι, ξινή κρέμα,

κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα.

Συσκευασία των κατεψυγμένων

τροφίμων

Το κατάλληλο υλικό συσκευασίας και

ο σωστός τρόπος της συσκευασίας,

συνεισφέρουν σημαντικά στη διατή-

ρηση της ποιότητας του προϊόντος

και στην αποφυγή ενός "καψίματος"

κατάψυξης.

1. Τοποθετείτε τα τρόφιμα μέσα στη

συσκευασία.

2. Πιέζετε τη συσκευασία, μέχρι να

βγεί ο αέρας.

3. Κλείνετε αεροστεγώς τη συσκευα-

σία, για μην χάσουν τα τρόφιμα τη

γεύση τους ή στεγνώσουν.

4. Αναγράφετε στη συσκευασία το πε-

ριεχόμενο και την ημερομηνία κα-

τάψυξης.

12.5 Χρόνος διατήρησης των

κατεψυγμένων τροφί-

μων στους −18°C

Τρόφιμα Χρόνος απο-

θήκευσης

Ψάρι, αλλαντικά, επε-

ξεργασμένα φαγητά,

αρτοσκευάσματα

μέχρι και 6

μήνες

Πουλερικά, κρέας μέχρι και 8

μήνες

Λαχανικά, φρούτα μέχρι και 12

μήνες

Το τυπωμένο ημερολόγιο κατάψυξης

δίνει τη μέγιστη διάρκεια αποθήκευ-

σης σε μήνες με μια συνεχή θερμο-

κρασία -18°C.

12.6 Μέθοδοι ξεπαγώματος

για κατεψυγμένα τρόφι-

μα

ΠΡΟΣΟΧΗ

Κίνδυνος βλάβης για την υγεία!

Κατά το ξεπάγωμα μπορούν να πολ-

λαπλασιαστούν βακτηρίδια και να αλ-

λοιώσουν τα κατεψυγμένα τρόφιμα.

▶ Μην καταψύξετε ξανά τα μισοξεπα-

γωμένα ή εντελώς ξεπαγωμένα κα-

τεψυγμένα τρόφιμα.

▶ Αυτά μπορεί να καταψυχθούν εκ

νέου, αφού πρώτα τα βράσετε ή τα

ψήσετε.

▶ Μην εξαντλήσετε πλέον τη μέγιστη

διάρκεια αποθήκευσης.

¡ Ξεπαγώνετε ζωικά τρόφιμα στον

θάλαμο ψύξης, π.χ ψάρια, κρέας,

τυριά και μυζήθρα.

¡ Ξεπαγώνετε ψωμί σε θερμοκρασία

δωματίου.

Bosch KGN56LW31U Руководство по эксплуатации онлайн [155/168] 879230

Похожие устройства