Tesler RCD-547BI GRAPHITE Руководство по эксплуатации онлайн [16/23] 880335
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Tesler RCD-547BI GRAPHITE Руководство по эксплуатации онлайн [16/23] 880335

Tesler RCD-547BI GRAPHITE Руководство по эксплуатации онлайн [16/23] 880335
16
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
некоторых продуктов размораживание перед приготовлением не требуется. Овощи
можно добавлять непосредственно в кипящую воду. Замороженные соусы и супы
можно положить в кастрюлю и постепенно нагревать.
• Замораживать следует только свежие, должным образом очищенные продукты.
• Перед замораживанием разделите продукты на небольшие порции, это поможет
заморозить их быстрее и размораживать только необходимое для приготовления
количество.
• Заворачивайте продукты в фольгу или пленку. Убедитесь, что упаковка закрывает
продукт со всех сторон.
• Не кладите незамороженные продукты сверху на замороженные, чтобы избежать
временного оттаивания части продуктов.
• Постные продукты хранятся лучше и дольше, в отличие от жирных продуктов.
• Соль сокращает срок хранения замороженных продуктов питания.
• Фруктовый лед может вызвать ожог кожи, если употреблять его сразу после
извлечения из морозильного отделения;
• Чтобы контролировать срок хранения, рекомендуется указывать дату
замораживания на каждой упаковке.
• Не замораживайте закрытые бутылки, так как при замораживании жидкость
расширяется, и бутылка может треснуть.
• Чтобы овощи сохранили максимальную питательную ценность, вкус и цвет, их
следует бланшировать перед заморозкой. Баклажаны, перец, цуккини и спаржу
бланшировать не нужно.
Продукты, которые подходят для
замораживания
Продукты, которые не подходят для
замораживания
Торты и пирожные, рыба и
морепродукты, мясо, дичь, птица, овощи,
фрукты, зелень, яйца без скорлупы,
молочные продукты, такие как сыр и
масло, готовые блюда и остатки пищи,
такие как супы, тушеные блюда,
приготовленные мясо и рыба, блюда из
картофеля, суфле и десерты
Овощи, которые обычно употребляются в
сыром виде, такие как салат-латук или
редис, яйца в скорлупе, виноград, целые
яблоки, груши и персики, вареные яйца,
йогурт, простокваша, сметана и майонез.
Рекомендуемое место хранения различных продуктов в морозильном отделении:
Мелкие упаковки замороженных
продуктов
Полки на двери морозильного отделения
Рыба, мясо, мороженое
Нижние ящики
Для получения наилучшей производительности следует:
• Убедиться, что покупные замороженные продукты хранились у продавца в должных
условиях.
• Обеспечить минимальный интервал времени между приобретением замороженных
продуктов в магазине и их помещением в морозильник.
• Не открывайте дверцу слишком часто и не держите её открытой дольше, чем
необходимо.

Похожие устройства

Скачать