Home
Главная
Miele
Встраиваемый Электрический Духовой Шкаф
H 7464 BPX OBSW
Руководство по эксплуатации Страница: 128

Miele H 7464 BPX OBSW Руководство по эксплуатации онлайн [128/145] 881775

Таблицы приготовления

128

Песочное тесто

Пироги/выпечка

(принадлежности)





[°C]

 



[мин]

Cris

funct

ion

Печенье (1противень)

 140–150 – 2 25–35 –

 150–160 – 2 25–35 –

Печенье (2противня)  140–150 – 1+3

25–35

–

Отсадное печенье (1противень)*

 140 – 2 30–40 –



160

– 3 20–30 –

Отсадное печенье (2противня)*  140 – 1+3

35–45

–

Основа для торта (форма для вы-

пекания основы, 28см)

 150–160  2 35–45 –



170–180

 2 20–30 –

Сырный пирог (разъёмная форма,

26см)

 170–180 – 2 80–90 –

 160–170 – 2 80–90 –

Яблочный пирог (разъёмная фор-

ма, 20см)*

 160 – 2 90–100 –

 180 – 1 80–90 –

Закрытый яблочный пирог (разъ-

ёмная форма, 26см)



180–190

– 2 60–70 

 160–170 – 2 60–70 

Фруктовый пирог с глазурью (разъ-

ёмная форма, 26см)

 170–180 – 2 60–70 –

 150–160 – 2 55–65 –

Фруктовый пирог с глазурью (про-

тивень)

 170–180 – 2 50–60 

 160–170 – 2 45–55 

Плоский пирог с начинкой сладкий

(противень)



210–220

 1 45–55 

 190–200 – 2 40–50 

режим работы, температура, функция Booster, уровень, время приго-

товления, функция Crisp function(Хрустящая корочка), Конвекция плюс, Кон-

векция Eco, Верхний/нижний жар, Интенсивное выпекание, ВКЛ., –ВЫКЛ.

Настройки действительны также для предписанных величин согласно EN60350-1.

Перед размещением приготовляемого блюда нагрейте рабочую камеру.

Вынимайте противни в разное время, если до истечения указанного времени приго-

товляемый продукт уже достаточно подрумянится.

Miele H 7464 BPX OBSW Руководство по эксплуатации онлайн [128/145] 881775

Похожие устройства