Home
Главная
Miele
Встраиваемый Электрический Духовой Шкаф
H 7464 BPX OBSW
Руководство по эксплуатации Страница: 129

Miele H 7464 BPX OBSW Руководство по эксплуатации онлайн [129/145] 881775

Таблицы приготовления

129

Дрожжевое тесто

Пироги/выпечка

(принадлежности)





[°C]

 



[мин]

Cris

funct

ion

Баба (форма для кекса, 24см)

 150–160 – 2 50–60 –

 160–170 – 2 50–60 –

Рождественский кекс

 150–160 – 2 55–65 –

 160–170  2 55–65 –

Пирог с крошкой и фруктами/без

фруктов (противень)

 160–170 – 2 35–45 

 170–180 – 3 45–55 

Фруктовый пирог (противень)

 160–170  2 45–55 

 170–180  3 45–55 

Слойки с яблоками/плюшки с изю-

мом (1противень)

 160–170  2 25–35 –

Слойки с яблоками/плюшки с изю-

мом (2противня)

 160–170  1+3

30–40

–

Белый хлеб (подовый)

 190–200  2

30–40

–

 190–200 – 2 30–40 –

Белый хлеб (прямоугольная фор-

ма, 30см)

 180–190  2 45–55 –



190–200

 2

55–65



Цельнозерновой хлеб (прямоуголь-

ная форма, 30см)

 180–190  2 55–65 –



200–210

 2

55–65



Подъём дрожжевого теста

 30–35 –

–

– –

режим работы, температура, функция Booster, уровень, время приго-

товления, функция Crisp function(Хрустящая корочка), Конвекция плюс, Кон-

векция с паром+Kонвекция плюс, Kонвекция с паром+Верхний/нижний жар,

Верхний/нижний жар, ВКЛ., –ВЫКЛ.

Перед размещением приготовляемого блюда нагрейте рабочую камеру.

Уложите решётку на дно рабочей камеры и поставьте на неё ёмкость. В зависимос-

ти от размера ёмкости можно также снять боковые направляющие.

Вынимайте противни в разное время, если до истечения указанного времени приго-

товляемый продукт уже достаточно подрумянится.

Запустите 1паровой удар в начале процесса приготовления.

Запустите 2паровых удара в начале процесса приготовления.

Включите функцию Crisp function через 15минут после начала процесса приготов-

ления.

Miele H 7464 BPX OBSW Руководство по эксплуатации онлайн [129/145] 881775

Похожие устройства