MEFERI MEO6014BK ULTRA Руководство по эксплуатации онлайн [22/25] 885905
![MEFERI MEO6014BK ULTRA Руководство по эксплуатации онлайн [22/25] 885905](/views2/2125191/page22/bg16.png)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВОМ ШКАФУ
22
Таблица – Запекание мяса и рыбы
Вид мяса
или рыбы
Вес
(в
граммах)
Уровень
духового
шкафа
(см. раздел
«Уровни
направляющих
для противней
духового
шкафа»)
Температура
(
о
C)
Уровень
духового
шкафа
(см. раздел
«Уровни
направляющих
для противней
духового
шкафа»)
Температура
(
о
С)
Время
запекания
(в минутах)
Говядина
Говяжья корейка
1000
2
210-230
2
200-220
100-120
Говяжья корейка
1500
2
210-230
2
200-220
120-150
Ростбиф с
кровью
1000
2
230-240
2
220-230
30-40
Говяжий стейк
(сильная степень
прожарки)
1000
2
230-240
2
220-230
40…50
Свинина
Запеченая
свинина с кожей
1500
2
190-200
2
170-180
140-160
Пашина (бок)
1500
2
200-210
2
180-190
120-150
Пашина (бок)
2000
2
190-210
2
170-200
150-180
Свиная корейка
1500
2
210-230
2
200-220
120-140
Мясной рулет
1500
2
210-230
2
200-220
120-140
Свиная котлета на
кости
1500
2
190-210
2
170-200
100-120
Рубленые котлеты
1500
2
220-230
2
210-220
60-70
Телятина
Рулет из телятины
1500
2
190-210
2
170-200
90-120
Телячье бедро
1700
2
190-210
2
170-200
120-130
Баранина
Бараньи
ребрышки
1500
2
200-210
2
180-200
100-120
Баранья лопатка
на кости
1500
2
200-210
2
180-200
120-130
Дичь
Заячьи ребрышки
1500
2
200-220
2
180-210
100-120
Заячья лопатка
на кости
1500
2
200-220
2
180-210
100-120
Ветчина из кабана
1500
2
200-220
2
180-210
100-120
Птица
Курица целиком
1200
2
210-220
2
200-210
60-70
Курица целиком
1500
2
210-220
2
200-210
70-90
Утка
1700
2
190-210
2
170-200
120-150
Гусь
4000
2
170-180
2
150-160
180-200
Индейка
5000
2
160-170
2
140-150
180-240
Рыба
Рыба целиком
1000
2
210-220
2
200-210
50-60
Рыбное суфле
1500
2
190-210
2
170-200
50-70
Похожие устройства
- MEFERI MEO606IX LIGHT Руководство по эксплуатации
- MEFERI MEO6010WH ULTRA Руководство по эксплуатации
- MEFERI MEO6013BK ULTRA Руководство по эксплуатации
- MEFERI MEO456BK LIGHT Руководство по эксплуатации
- MEFERI MEO456WH LIGHT Руководство по эксплуатации
- MEFERI MEO456WH POWER Руководство по эксплуатации
- Karcher NT 22/1 Ap L 1.378-600.0 Руководство по эксплуатации
- Maunfeld EGHE.75.33CW\G белая Руководство по эксплуатации
- Weissgauff BDW 4533 D с лучом на полу Руководство по эксплуатации
- Weissgauff BDW 4543 D с лучом на полу Руководство по эксплуатации
- Weissgauff BDW 4573 D серая Руководство по эксплуатации
- Weissgauff BDW 6042 с лучом на полу Руководство по эксплуатации
- Maunfeld CVI594BG Руководство по эксплуатации
- Karcher WV 5 (Premium) PLUS N 16334530 Руководство по эксплуатации
- Karcher T 10/1 Adv Руководство по эксплуатации
- Барьер Компакт Осмо 100 М с минерализатором (Н262Р02) Руководство по эксплуатации
- Viomi YMD43ACURUS1 Руководство по эксплуатации
- MSI MPG Z690 CARBON EK X Руководство по эксплуатации
- MSI MAG Z690 TORPEDO EK X Руководство по эксплуатации
- Karcher WD 5 S V-25/5/22 1.628-350.0 Руководство по эксплуатации