Home
Главная
BBK
Мультиварки
BMC052 серебристый/черный
Руководство по эксплуатации Страница: 11

BBK BMC052 серебристый/черный Руководство по эксплуатации онлайн [11/16] 896739

ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ 11

КАШИ

1. Пшенная каша

(приготовление на программе КРУПА)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Пшено 1 мерный стакан

• Вода 2 мерных стакана

• Масло (сливочное/оливковое/топленое) 1 ст. л.

• Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Крупу промыть, обдать кипятком (чтобы ушла горечь),

положить в кастрюлю мультиварки.

• Добавить масло.

• Залить водой, выбрать режим приготовления КРУПА, время

приготовления 25 минут.

2. Тыквенная каша на молоке

(приготовление на программе МОЛОЧНАЯ КАША)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква свежая 300 г

• Молоко 1 литр

• Крупа пшенная 250 г

• Масло сливочное 1 ст. л.

• Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Тыкву очистить, нарезать кубиками.

• Крупу промыть, обдать кипятком (чтобы ушла горечь).

• Пшено и тыкву положить в кастрюлю мультиварки, залить

молоком, посолить, все перемешать.

• Выбрать программу приготовления МОЛОЧНАЯ КАША.

• По звуковому сигналу готовности добавить масло и

перемешать.

ДЕСЕРТЫ

1. Кекс лимонный

(приготовление на программе ВЫПЕЧКА)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Маргарин размягченный 150 г

• Сахар 150 г

• Яйцо куриное 4 шт.

• Лимонный сок и цедра лимона

• Мука 210 г

• Разрыхлитель 5 г

• Изюм 100 г

• Масло сливочное 5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Маргарин растереть с сахаром.

• Добавить яйца, лимонную цедру, лимонный сок, взбить все

миксером на средней скорости.

• Смешать муку с разрыхлителем, добавить яично-масляную

смесь и изюм.

• Поместить получившуюся смесь в мультиварку, включить

программу ВЫПЕЧКА на 50 минут.

• После приготовления кекса его необходимо оставить в

мультиварке на 15 минут, после чего можно выложить на

тарелку и посыпать сахарной пудрой (по желанию).

2. Йогурт

(приготовление на программе ЙОГУРТ)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Йогурт без добавок 1 банка

• Молоко 1 литр

• Сахар 3 дес. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Смешать молоко с сахаром до растворения сахара,

добавить банку йогурта.

• Разложить получившуюся смесь в емкости для йогурта.

• Выбрать программу ЙОГУРТ, закрыть крышку мультиварки,

оставить на 8 часов.

3. Творожная запеканка

(приготовление на программе ВЫПЕЧКА)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Творог 1 кг

• Сахар 1 мерный стакан

• Яйцо куриное 2 шт.

• Мука 4 ст. л.

• Ванилин 1/2 ч. л.

• Масло сливочное 50 г

• Средние яблоки 2-3 шт.

• Миндальные пластинки 2 ст. л.

• Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать

кубиками.

• Масло растопить. Отделить желтки от белков. Белки

взбить.

• Творог растереть с сахаром, добавить желтки, соль,

ванилин, масло. Вымесить, добавить муку. Аккуратно

вмешать белки.

• Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить

в нее приготовленную смесь; сверху выложить яблоки,

присыпать миндальными пластинками.

• Выставить программу ВЫПЕЧКА на 60 минут.

4. Варенье

(приготовление на программе ВАРЕНЬЕ)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сладкие яблоки 1,2 кг

• Вода 150 мл

• Сахар 250 г

• Лимон 2 шт.

• Лавровый лист шт.

• Коньяк 3 ст. л.

• Грецкие орехи (очищенные) 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Яблоки вымыть, разрезать на 8 частей, удалив сердцевину.

С лимона снять теркой цедру и выжать сок. В мультиварку

влить кипящую воду, положить яблоки, сахар, цедру и сок

лимона, лавровый лист. Тщательно перемешать, закрыть

крышку и готовить в программе «Варенье» 1 час при 106 °С.

• Примерно за 10 минут до окончания программы открыть

крышку, вынуть лавровый лист, добавить коньяк и грецкие

орехи.

• Разложить по простерилизованным банкам, закрыть.

Хранить в холодильнике.

BBK BMC052 серебристый/черный Руководство по эксплуатации онлайн [11/16] 896739

Похожие устройства