Siemens iQ700 BF634LGS1 [50/0] Izgara

Siemens iQ700 BF634LGS1 [50/0] Izgara
tr Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
50
Izgara
Bilgiler
Belirtilen tüm değerler referans değerlerdir, gıda
maddesinin içeriğine göre değerler değişiklik
gösterebilir.
Eti soğuk suyla yıkayınız ve kağıt havluyla kurulayınız.
Etleri ancak ızgara üzerinde kızarttıktan sonra
tuzlayınız.
Her zaman cihaz kapağı kapalıyken tel ızgara
üzerinde ızgara yapınız ve önceden ısıtma
yapmayınız.
Et suyunun toplanması için, tel ızgarayı cam kasenin
üzerine koyunuz.
Et parçalarını bir ızgara maşası ile çeviriniz. Çatal ile
eti deldiğiniz takdirde, et suyunu yitirecek ve
kuruyacaktır.
Örn. sığır eti gibi koyu renk etler daha hızlı kızarırken,
domuz ve dana eti gibi açık renk etler daha yavaş
kızaracaktır. Açık renk et veya balık fileto gibi ızgara
parçalarında sadece üst kısım açık kahverengi
olurken, içi pişer ve yumuşak olur.
Yemek Miktar Ağırlık Izgara kademesi Dakika cinsinden süre
Boyun biftekleri yakl. 2 cm kalınlı-
ğında
3 - 4 parça her biri yakl. 120
g
3 (güçlü) 1. taraf: yakl. 15 dak.
2. taraf: yakl. 10-15 dak.
Izgara sosisler 4 - 6 parça her biri yakl. 150
g
3 (güçlü) 1. taraf: yakl. 10-15 dak.
2. taraf: yakl. 10-15 dak.
Balık pirzolası* 2 - 3 parça her biri yakl. 150
g
3 (güçlü) 1. taraf: yakl. 10 dak.
2. taraf: yakl. 10-15 dak.
Balık, bütün* örneğin alabalık 2 - 3 parça her biri yakl. 150
g
3 (güçlü) 1. taraf: yakl. 15 dak.
2. taraf: yakl. 15-20 dak.
Tost ekmeği (ön kızarma) 2 - 6 dilim 3 (güçlü) 1. taraf: yakl. 4 dak.
2. taraf: yakl. 4 dak.
Tostu üstten kızartma 2 - 6 dilim 3 (güçlü) Malzemeye göre: 5-10 dak.
* Tel ızgaraya önceden sıvı yağ sürünüz.

Содержание

Скачать