Gorenje BOS67371CLB Руководство по эксплуатации онлайн [14/34] 796834

Продолжение таблицы

Использованиережим

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Для запекания птицы и крупных кусков мяса на гриле.

ИНТЕНСИВНОЕ ЗАПЕКАНИЕ (AIR FRY)

Этот режим позволяет запекать продукты до хрустящей корочки без добавления

жира. Так можно готовить более полезные варианты любимых блюд фастфуда,

уменьшая их калорийность. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы,

овощей и готовой замороженной пищи (картофель фри, куриные медальоны).

Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают

более хрустящую корочку.

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Вентиляционный нагрев создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг

готовящегося блюда. Это подсушивает поверхность блюда, и в результате

образуется более толстая корочка. Режим подходит для приготовления мяса,

выпечки и овощей, а также для сушки продуктов на одном или нескольких уровнях

одновременно.

Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают

более хрустящую корочку.

КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ)

Традиционное приготовление блюд на одном уровне, приготовление суфле и

приготовление при низкой температуре (медленное приготовление).

Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают

более хрустящую корочку.

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

Для приготовления большого количества плоских продуктов (тосты, горячие

бутерброды, колбаски гриль, стейки, рыба, шашлычки), а также для запекания

и получения хрустящей корочки.Вся поверхность под верхними нагревательными

элементами равномерно нагревается.

Максимальная температура: 240°C.

МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Деликатное, медленное и равномерное приготовление мяса, рыбы и выпечки на

одном уровне. При такомспособе мясо сохраняет больше влаги и остается сочным

и мягким, а выпечка равномерно подрумянивается и пропекается.Температурный

диапазон режима: от 140°С до 220°С.

ПИЦЦА

Оптимальный режим для приготовления пиццы и выпечки с повышенным

содержанием влаги. Для приготовления на одном уровне, когда нужно быстро

испечь блюдо с хрустящей корочкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Этот режим позволяет быстро готовить замороженные продукты без

предварительного разогрева. Подходит для готовых замороженных продуктов

(хлебобулочные изделия, круассаны, лазанья, картофель фри, куриные

медальоны), мяса и овощей.