Climadiff CLP130N [13/14] Полезная информация

Climadiff CLP130N [13/14] Полезная информация
Инструкция по эксплуатации Страница 13 из 14
13. Полезная информация
Температура подачи вин: (во время дегустации для того, чтобы оценить богатый аромат
Ваших вин!)
Мнения относительно идеальной температуры подачи вин различаются, однако многие
профессионалы считают оптимальными следующие значения:
Grands vins de Bordeaux Rouges 16 17°C
Grands vins de Bourgogne Rouges 15 16°C
Grands crûs de vins blancs secs 14 16°C
Rouges légers, fruités, jeunes 11 12°C
Rosés de Provence, vins de primeur 10 12°C
Blancs secs et vins de pays rouges 10 12°C
Vins de pays blancs 8 10°C
Champagnes 7 8°C
Vins liquoreux 6°C
Срок созревания вина (в годах):
Наименование
Белое, розовое
Красное
Alsace
1 - 4
Alsace Grands Crûs
8 - 12
Beaujolais (crus)
1 - 4
Beaujolais primeur
1 - 2
Bergerac
2 - 3
3 - 4
Bordeaux
2 - 3
3 - 4
Bourgogne
5
7
Cahors
5 - 10
Côtes de Provence
1 - 2
2 - 5
Côte Rôtie, Hermitage
8
8 - 15
Grands crus de Bourgogne
8 - 10
10 -15
Grands crus de Bordeaux
8 -10
10 - 15
Jurançon moelleux, liquoreux
6 -10
Jurançon sec
2 - 4
Languedoc
1 - 2
2 - 4
Loire
5 - 10
5 - 12
Loire moelleux liquoreux
10 - 15
Mâcon
2 - 3
1 - 2
Montbazillac
6 - 8
Savoie
1 - 2
2 - 4
Vallée du Rhône
2
4 - 8
Vin jaune
20
Как вести учет Вашей коллекции:
РЕГИСТР ВИННОГО ШКАФА (ОРИГИНАЛЬНОЕ НОВШЕСТВО CLIMADIFF) ПОМОЖЕТ ВАМ
СДЕЛАТЬ ЭТО.
РЕГИСТР ВИННОГО ШКАФА или таблица вин категории престижный "grand cru" (в зависимости от
модели, исключая стеклянные двери).
Дверь Вашего винного шкафа разработана так, что вы можете записать в реестр шкафа информацию о
характеристиках Вашей коллекции или составить список своих престижных "grand crus".
Используйте только мел, чтобы писать в регистре винного шкафа.
Чтобы стереть записи, используйте слегка увлажненную ткань или губку. Никогда не используйте
моющее средство или абразивные материалы.
http://www.climadiff.ru
sales@climadif.ru

Содержание

Похожие устройства

Скачать