Brayer BR2034 Книга рецептов онлайн [5/12] 904086

brayer.ru

Свиные ребрышки с медом

и апельсином

1. Тщательно промойте ребрышки и разделите их.

2. Смешайте мед, сок лимона и соевый соус.

3. В маринад выжмите сок апельсина и натрите цедру.

Посолите и поперчите смесь.

4. Варите маринад в течение 10 минут, постоянно помешивая.

5. Залейте охлажденным маринадом ребра и поставьте их в

холодильник на 4 часа.

6. Выложите ребра на решетку аэрогриля и готовьте на

режиме «Мясо», периодически переворачивая и поливая

маринадом.

7. При необходимости увеличьте время приготовления.

8. Готовые ребрышки присыпьте кунжутом и подавайте с

любимым соусом.

Порядок приготовления:

Ингредиенты

Свиные ребрышки 500 г

Апельсин 1 шт

Мёд 50 г

Лимонный сок 50 мл

Соевый соус 50 мл

Соль по вкусу

Перей чёрный молотый по вкусу