Reoka RKVS-200 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/20] 904483

Ручное управление

Так как устройство создает достаточно высокое давление в автоматическом

режиме, это может повредить некоторые продукты. При вакуумировании продук-

тов, чувствительных к сжатию (например, выпечки), используйте функцию «Ручное

управление», чтобы контролировать силу давления и время вакуумирования

во избежание повреждения продукта. При упаковке сочных продуктов использо-

вание данной функции поможет предотвратить потерю жидкости.

1. Поместите продукт в пакет. Оставьте не менее 5 см от верхнего края упаковки

на усадку.

2. Откройте крышку устройства и поместите открытую часть пакета в вакуумную камеру.

3. Закройте крышку, надавив на нее с обеих сторон.

4. Подключите устройство в сеть и включите его.

5. Зажмите кнопку «Ручное управление» и следите за давлением вакуума в пакете

во время откачки воздуха. Вы можете отпустить кнопку в любой момент для пре-

кращения вакуумирования.

6. По достижении необходимого результата нажмите кнопку «Запайка».

7. Как только на дисплее завершится обратный отсчет, можно открыть крышку

и достать пакет.

Использование контейнера

Примечание: контейнер не входит в комплектацию. Трубка для внешней вакуума-

ции может не подходить к некоторым контейнерам.

1. Поместите продукт внутрь специального контейнера, и оставьте около 2–3 см

свободного пространства между продуктом и крышкой. Закройте контейнер

крышкой и убедитесь, что она плотно закрыта.

2. Соедините устройство и контейнер с помощью трубки для внешней вакуума-

ции (входит в комплект). Один конец трубки вставьте в клапан на крышке кон-

тейнера, а другой — во вход для трубки внешней вакуумации, находящийся

сбоку устройства.

3. Подключите устройство в сеть и включите его.

4. Нажмите кнопку «Контейнер», чтобы начать вакуумирование.

5. Как только на дисплее завершится обратный отсчет, можно отсоединить трубку

от устройства и контейнера.

Рекомендации по заготовке продуктов

ВНИМАНИЕ: вакуумная упаковка НЕ заменяет охлаждение или замораживание.

Все скоропортящиеся продукты, требующие охлаждения, после вакуумирования

нужно охладить или заморозить.

Для достижения наилучшего результата в продлении срока хранения продуктов

важно упаковывать свежие продукты. Если продукты начали портиться, вакуумная

упаковка может только замедлить процесс порчи. Вакуумирование не может пре-

дотвратить рост плесени. Микроорганизмы, вызывающие заболевания, все еще

могут размножаться в среде с низким уровнем содержанием кислорода, и для их

уничтожения могут потребоваться дополнительные меры.