Brand 323 [12/15] Бутерброды заморские

мука - 1 ст.

разрыхлитель - 1 ч. л.

В миске взбейте яйцо, желток, сахар, соль и ваниль. Добавьте сметану, продолжая взбивать

миксером. В отдельной емкости смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Понемногу

добавляйте ее в яичную массу и взбейте миксером. Тесто должно получиться достаточно жидким.

Заполните формы тестом и выпекайте до готовности.

Шоколадные маффины

Ингредиенты:

молочный шоколад - 100 гр.

мука - 300 гр.

разрыхлитель - 2 ч. л.

сода - 1 ч. л.

щепотка соли

яйцо - 2 шт.

маргарин – 150 гр.

сахар - 80 гр.

молоко - 250 мл.

Шоколад натрите на крупной терке. В одной посуде смешайте муку, разрыхлитель теста, соду,

соль и тертый шоколад. В другой посуде смешайте яйца, маргарин, сахар и молоко. Добавьте

сюда смесь из первой посуды и тщательно перемешайте. Наполните формы мультипекарни

тестом и выпекайте до готовности.

Маффины с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

сыр - 100 г

ветчина - 100 г

молоко - 150 мл

масло сливочное - 100 г

яйцо - 3 шт.

мука пшеничная - 300 г

разрыхлитель - 2 ч. л.

соль по вкусу

Нарежьте ветчину и сыр кубиками. Взбейте яйцо с перцем и солью. Добавьте молоко,

размягченное сливочное масло, сыр, ветчину и перемешайте. Затем добавьте муку и

разрыхлитель и замесите тесто. Разлейте приготовленное тесто по формам и выпекайте до

готовности.

Бутерброды «Заморские»

Ингредиенты:

креветки отварные

маслины без косточки (нарезанные)