Millen MCD595BDID — рекомендации по хранению рыбы и морепродуктов для свежести [28/44]

Превью страниц Страница 28 / 44

Продукты Рекомендации по размещению/хранению

Рыба и морепродукты Рыбу и филе целиком следует использовать в день

покупки. До готовности охладите на тарелке, неплотно

накрытой полиэтиленовой пленкой, вощеной бумагой или

фольгой. При хранении в течение ночи или дольше будьте

особенно осторожны, выбирая очень свежую рыбу.

Целую рыбу следует промыть в холодной воде, чтобы

удалить чешую и грязь, а затем обсушить бумажными

полотенцами. Положите целую рыбу или филе в

герметичный пластиковый пакет.

Всегда храните моллюсков охлажденными.

Используйте в течение 1–2 дней.

Полуфабрикаты и остатки Их следует хранить в подходящих закрытых

контейнерах, чтобы продукты не пересыхали.

Храните всего 1–2 дня.

Разогревайте остатки только один раз и до тех пор,

пока они не станут горячими.

Продукты питания,

особенно жирные

продукты, хранящиеся в

холодильнике

Избегайте прямого контакта с уплотнителем. При

попадании на внутреннюю поверхность масла или

жирных пятен от пищи их следует немедленно очистить,

чтобы избежать длительного контакта, который может

привести к коррозии и растрескиванию облицовки.

Морозильная камера

4. Дверные полки

5. Полка морозильной камеры

6. Ящики для хранения

Примечание

Убедитесь, что дверца морозильной камеры закрыта должным образом.

Не допускается прямое соприкосновение продуктов питания с внутренними поверх-

ностями холодильника. Продукты должны быть завернуты в алюминиевую фольгу,

целлофан или упакованы в герметичные пластиковые/стеклянные контейнеры.

Эксплуатация