Moulinex ME4281 [44/76] Accesoriu steak a se vedea fig 5

Moulinex HV4 ME456139 [44/76] Accesoriu steak a se vedea fig 5
44
Prepari cârnați cu lungimea dorită strângând și răsucind mul din loc în loc.
Pentru a obține un cârnat de calitate, aveți grijă să eviti captarea de aer în timpul umplerii și preparați
cârni de 10-15 cm (separi cârnații amplasând o legătură între ei și făcând un nod).
Accesoriu pentru Kebbe (a se vedea fig.3.1 și 3.2)
Sfat practic:
Pentru realizarea pastei fine de Kebbe sau Kefta, pasi carnea de 2-3 ori prin capul de tocare până la
obținerea fineții dorite.
Accesoriu pentru biscuiți (a se vedea fig. 4.1 și 4.2)
Pregătiți aluatul. Veți obține rezultate mai bune folosind un aluat puțin moale. Alegeți forma dorită
poziționând săgeata în dreptul formei alese. Alimentați cu aluat până când obțini cantitatea de biscuiți
dorită.
Accesoriu Steak (a se vedea fig. 5)
Presă pentru citrice (a se vedea fig. 6.1 et 6.2)
Accesoriu pentru Coulis (a se vedea fig. 7)
Utilizare:ezați un recipient sub ghidajul pentru suc K5 pentru a colecta sucul și un altul la capătul filtrului
pentru a colecta resturile. Pentru a prepara sucuri de fructe și coulis, trebuie să folosiți numai fructe
proaspete. În funcție de sezon și de calitatea fructelor, se recomandă să treceți pulpa din nou prin aparat
pentru a extrage maximul de suc sau coulis.
Suc: Utilizi filtrul K3
Coulis: Utilizați filtrul K4
Accesoriu pentru tăiere legume (a se vedea fig. 8.1 - 8.6 / fig.10)
Utilizi conul corespunzător fiecărui tip de aliment: a se vedea tabelul din fig.10.
Indicații pentru a oine rezultate optime:
Alimentele pe care le utilizați trebuie să fie tari pentru a oine rezultate satisfătoare și pentru a evita
acumularea de alimente în tubul de alimentare. Nu utilizați aparatul pentru a măcina sau felia alimente prea
dure, precum zahăr sau bucăți de carne.
Curățare (a se vedea fig. 9.1 - 9.6)

Содержание

Скачать