Avex RB 6041 [18/26] Емкости пригодные к использованию на га зовых плитах

Avex RB 6041 [18/26] Емкости пригодные к использованию на га зовых плитах
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
18
www.avex-bt.ru
www.avex-bt.ru
ВСТРАИВАЕМЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ
ЕМКОСТИ ПРИГОДНЫЕ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НА ГА-
ЗОВЫХ ПЛИТАХ
Конфорка Кастрюля/ сковородка
минимальный диаметр дна см.
Маленькая 12
Большая 14
Маленькая 22
Большая 24
Для приготовления ваших блюд выбирайте кастрюли и сковородки в соот-
ветствии с размером конфорки. Как правило, рекомендуется следующее со-
четание:
Большой диаметр = большая конфорка,
Маленький диаметр = маленькая конфорка
Старайтесь не использовать узкие и высокие кастрюли. Вместо них выбирай-
те широкие и плоские, так как такие кастрюли быстрее нагреваются.
Покупайте кастрюли с толстым дном, так как они хорошо распределяют теп-
ло. Пища в кастрюлях с тонким дном получает избыточное количество тепла
в одной точке, распределение тепла не равномерное. По этой причине блю-
да следует часто помешивать.
На газовых плитах вы можете использовать все виды емкостей, кастрюль и
сковородок.
При покупке кастрюль и сковородок помните о том, что обычно указывается
диаметр верхней части, а не диаметр дна.
Руководствуйтесь размерами, данными в таблице. Если диаметр дна будет
очень маленький, кастрюля или сковородка может стоять не ровно. В слу-
чае, если верхний диаметр будет слишком большим, поступающий снизу газ
может повредить вещи или материалы, находящиеся поблизости, а также
панели на стенах. Фирма-производитель не несет ответственности за причи-
ненный таким образом ущерб.
По возможности готовьте пищу в кастрюлях и сковородках с закрытой крыш-
кой. Таким образом, предупреждается ненужный расход энергии.
Решетка должна стоять на указанных опорах. В противном случае она будет
стоять криво, кастрюля может перевернуться.

Содержание

Скачать