Marta MT-1989 — рецепт запеченной утки с айвой и репой в мультиварке [167/328]

Marta MT-1989 [167/328] Запеченная утка с айвой и репой
167
запеченная утКа с айвой и репой |
duck with apple-quince and turnip
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  
   -

-
 
   -
   -
      
-
-
   
      -
      
-

-

       
-

     

    
     



      
    

| ВтОрЫЕ бЛюдА | SeCond CoUrSe

Содержание

Утка 1 2 кг Репа 500 г Айва 500 г Вода 200 мл Лук 150 г Масло сливочное 100 г Петрушка или сельдерей корень 100 г Лавровый лист Соль перец черный молотый Duck 1 2 kg Turnip 500 g Apple quince 500 g Water 200 ml Onion 150 g Butter 100 g Parsley or celery root 100 g Bay leaf Salt pepper Посолить и поперчить утку поместить в чашу мультиварки закрыть крышку и установить программу Мультипо вар на 40 минут при 140 С Готовую утку разрезать на кусочки Сок обра зовавшийся во время приготовления оставить для дальнейшего использо вания Установить программу Муль типовар на 30 минут при 150 С В чаше растопить сливочное масло до бавить нарезанные репу лук и сельде рей обжаривать 20 30 минут Залить овощи соком от утки и водой доба вить соль и перец Положить айву и кусочки утки Закрыть крышку устано вить программу Мультиповар на 40 минут при 125 С Готовить до оконча ния программы Salt and pepper duck place in a pot close the lid and start program My ibTkinoBap for 40 minutes at 140 C Cut cooked duck into pieces Leave juice from duck for further use Start program My ibTHnoBap for 30 minutes at 150 C Melt butter in multicooker pot add chopped turnips onions and celery root roast for20 30 minutes Pourjuice add salt and pepper Put apple quince and chopped duck close the lid and start program My ibTnnoBap for 40 minutes at 125 C ЗАПЕЧЕННАЯ УТКА С АЙВОЙ И РЕПОЙ DUCK WITH APPLE QUINCE AND TURNIP ВТОРЫЕ БЛЮДА I SECOND

Приготовьте вкусную запеченную утку с айвой и репой в мультиварке. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами и удобным процессом готовки.

Скачать