Marta MT-1943 Руководство по эксплуатации онлайн [4/9] 123798

ПРИМЕЧАНИЕ: во время использования электросушилки рекомендуется класть все 5 секций, независимо от того, что некоторые остаются пустыми.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

 Мойте продукты перед сушкой. Перед тем, как поместить их в прибор, необходимо вытереть их насухо.

 Вырежьте испорченные части из продуктов, при наличии таковых.

 Порежьте продукты на кусочки, чтобы их можно было свободно разложить на ярусах. Длительность сушки зависит от толщины кусочков.

 Рекомендуется менять положение секций каждые несколько часов, чтобы все продукты подсушились до желаемой степени, - верхнюю секцию поместить

ближе к базе питания, а нижнюю наверх.

 Некоторые фрукты могут быть покрыты естественным защитным слоем, вследствие чего длительность сушки увеличивается. В этом случае

рекомендуется прокипятить фрукты в течение 1-2 минут, затем поместить в холодную воду и вытереть насухо.

ПРИМЕЧАНИЕ: длительность сушки, указанная в данном руководстве, приблизительна. Она может зависеть от температуры в помещении, уровня

влажности продуктов, толщины кусочков.

СУШКА ФРУКТОВ:

1. Помойте фрукты. Вырежьте косточки и испорченные участки.

2. Порежьте на кусочки

3. Чтобы фрукты не потускнели, опустите нарезанные кусочки фруктов в натуральный лимонный или ананасовый сок, оставьте на несколько минут, после

чего немного просушите и выкладывайте на секции.

4. Если Вы хотите придать фруктам дополнительный приятный аромат, добавьте корицу или кокос.

СУШКА ОВОЩЕЙ:

Помойте овощи. Вырежьте косточки и испорченные участки.

1. Порежьте на кусочки.

2. Рекомендуется предварительно прокипятить овощи в течение 1-5 минут, затем поместить в холодную воду и вытереть насухо.

СУШКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВ:

1. Рекомендуется сушить молодые листья и побеги.

2. После сушки следует поместить травы в бумажные пакеты или стеклянные емкости и положить в темное прохладное место.

Хранение сухофруктов:

 Не кладите на хранение теплые и горячие продукты. Дайте им остыть.

 Емкости для хранения должны быть чистыми и сухими

 Для лучшей сохранности высушенных фруктов рекомендуется использовать стеклянные емкости с металлическими крышками, и хранить их в сухом

прохладном месте при температуре 5-20 С°.

 На протяжении первой недели после высушивания рекомендуется проверять наличие влаги в емкости. Если она есть, значит продукты высушены

недостаточно хорошо и должны быть высушены еще раз.