Gorenje K635E36XKE — советы по определению готовности выпечки и ее улучшению [31/68]

Превью страниц Страница 31 / 68

491216

СОВЕТ ПРИМЕНЕНИЕ

Как узнать, что выпечка

пропеклась?

• Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной палочкой.

Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова.

• Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло.

Выпечка осела?

• Проверьте рецепт.

• В следующий раз добавьте в тесто меньше жидкости.

• Соблюдайте время замешивания теста, особенно при

использовании кухонных приборов.

Выпечка снизу слишком

светлая?

• В следующий раз используйте темную форму.

• Поставьте выпечку на один уровень ниже или в конце

приготовления включите нижний нагревательный элемент.

Выпечка с сочной начинкой

не совсем готова?

• В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время

приготовления.

Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на

1-й уровень направляющих.