![Gorenje GI633E35XKB [23/52] Приготовление мяса](/img/pdf.png)
Gorenje GI633E35XKB [23/52] Приготовление мяса
![Gorenje GI633E35XKB [23/52] Приготовление мяса](/views2/1142912/page23/bg17.png)
23
491150
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
Используйте эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не
используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло.
При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во
время приготовления переворачивайте мясо. Если мясо запекать под крышкой, оно будет сочнее.
Вид мяса Вес
(г)
Уровень
(снизу)
Тем-ра
(°C )
Время
приготовления
(мин)
ГОВЯДИНА
Жаркое из говядины 1000 2 200-220 90-120
Жаркое из говядины 1500 2 190-210 120-150
Ростбиф, средне
прожаренный
1000 2 210-230 30-40
Ростбиф, хорошо
прожаренный
1000 2 210-230 40-50
СВИНИНА
Жаркое из свинины с
кожицей
1500 2 180-190 140-160
Свиная грудинка 1500 2 190-200 120-150
Свиная грудинка 2000 2 180-190 150-180
Свиная лопатка 1500 2 200-210 120-140
Рулет из свинины 1500 2 200-210 120-140
Отбивная на косточке 1500 2 180-200 90-120
Рубленый бифштекс 1500 2 210-220 60-70
ТЕЛЯТИНА
Рулет из телятины 1500 2 190-200 90-120
Телячья нога 1700 2 180-200 120-130
ЯГНЯТИНА
Спинка ягненка 1500 2 190-200 100-120
Нога ягненка 1500 2 190-200 110-130
ДИЧЬ
Спинка зайца 1500 2 190-200 100-120
Нога косули 1500 2 190-200 100-120
Кабанья нога 1500 2 190-200 100-120
ПТИЦА
Цыпленок целиком 1200 2 200-220 60-70
Жирная курица 1500 2 200-210 70-90
Утка 1700 2 180-200 120-150
Гусь 4000 2 160-180 180-200
Индюк, индюшка 5000 2 150-160 180-240
РЫБА
Рыба целиком 1000 2 200-210 50-60
Рыбная запеканка 1500 2 180-200 45-65
Содержание
- Благодарим вас 2
- Содержание 3
- Газовая плита 4
- Крышка плиты 4
- Описание прибора и оборудования в зависимости от модели 4
- Pribor pečice 5
- Съемные направляющие 5
- Телескопические направляющие 5
- Ящик плиты 5
- В зависимости от модели 8
- Панель управления 8
- В зависимости от модели 10
- Технические данные 10
- Внимательно ознакомьтесь с инструкцией и сохраните ее для дальнейшего использования 11
- Меры безопасности 11
- Предупреждение опасность возгорания не используйте варочную поверхность для хранения предметов 11
- Предупреждение постоянно следите за приготовлением блюд с использованием масла и жира так как существует опасность возгорания если произошло возгорание не тушите пламя водой выключите прибор накройте посуду крышкой или влажным полотенцем 11
- Для очистки прибора не используйте абразивные чистящие средства и острые металлические скребки так как они могут повредить поверхности и защитную эмаль а также могут привести к растрескиванию стекла 12
- Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители так как это может вызвать короткое замыкание и привести к удару электрическим током 12
- Предупреждение перед заменой лампочки освещения духовки во избежание удара электрическим током обязательно отключите прибор от электросети выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель 12
- Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и внешнему блоку дистанционного управления 12
- Перед подключением прибора 13
- Перед первым использованием 14
- Варочная поверхность 15
- Газовые конфорки 15
- Газовый нагрев снизу 17
- Приготовление по шагам 1 4 17
- Шаг 1 выбор режима нагрева 17
- Газовый гриль 18
- Электрический гриль 18
- Шаг 2 пуск приготовления 19
- Шаг 3 выключение прибора 19
- Описание режимов нагрева и таблицы приготовления 20
- Приготовление выпечки 21
- Приготовление мяса 23
- Приготовление на газовом гриле 24
- Приготовление на электрическом гриле 25
- Приготовление на вертеле 26
- Алюминиевые поверхности 27
- Крашеные поверхности и пластиковые детали 27
- Очистка и обслуживание 27
- Передняя панель с деталями из нержавеющей стали 27
- Газовые горелки 28
- Стандартная очистка рабочей камеры 29
- Очистка духовки с помощью функции aquaclean 30
- Чищення нижньої панелі 31
- Снятие и очистка съемных и телескопических направляющих 32
- Установка вкладышей easyclean 33
- Плавное закрывание дверцы 34
- Снятие и установка дверцы духовки 34
- Механический замок дверцы 35
- Снятие и установка стекла дверцы 36
- Замена лампочки освещения 37
- Таблица ошибок и неисправностей 38
- Выравнивание и дополнительная подставка 39
- Установка 39
- Установка и подключение 39
- Защита от опрокидывания 40
- Подключение к электросети 41
- Подключение к газу 42
- Таблица форсунок 46
- Данные работы может производить только квалифицированный специалист имеющий официальное разрешение местного газоснабжающего предприятия или специалист авторизованного сервисного центра 47
- Мощность горелок приведена с учетом высшей теплоты сгорания газа hs 47
- Назаводевстроенырегуляционныевинты которыеотрегулированывсоответствиисзаводской 47
- Настройкой газа данного прибора 47
- Принастройкенадругойвидгазанеобходимоотрегулировать открутитьилизакрутить 47
- Регуляционные винты на требуемый расход газа допускается откручивать не более чем на 1 5 оборота от налегания 47
- Утилизация 48
Похожие устройства
- Gorenje WHI641E6B Инструкция по эксплуатации
- Gorenje WHI641E6XGB Инструкция по эксплуатации
- Gorenje WHT651S1XBG Инструкция по эксплуатации
- Gorenje MGV5331 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje MV62Z02/SRIV Инструкция по эксплуатации
- Gorenje MV65Z02/SRIV Инструкция по эксплуатации
- Gorenje MGV5121 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje GW6N41ZIX Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS693USC Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS680USC Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECT680CSC Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECT620X Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECT610X Инструкция по эксплуатации
- Gorenje IQ634USC Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BO637E21XG-M Инструкция по эксплуатации
- Gorenje IS656USC Инструкция по эксплуатации
- Gorenje IT635X Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BO799S50X Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BO658A31XG Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BO658A31BG Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения