Liebherr KGBN es 5056 [5/8] Ускоренное замораживание

Секция «Biofresh»

Секция «Biofresh» позволяет сохранять разнообразные продукты свежими при#

близительно в три раза дольше, чем в обычной холодильной камере. Это дает Вам

возможность делать запасы на более долгое время. Вкус, свежесть и естественная

ценность продуктов (наличие витаминов группы В и С) будут сохранены практиче#

ски в неизменном виде. Порча и усыхание фруктов и овощей станут значительно

меньше, что позволит им сохранить свежий и естественный вид. Автоматическое под#

держание температуры на постоянном уровне, немного выше 0°С, и регулируемая

влажность создают идеальные условия хранения для продуктов разных типов.

Верхний выдвижной ящик ➑

Верхний выдвижной ящик подходит для хранения сухих или упакованных продуктов

(например, молочных продуктов, мяса, рыбы, колбасы). Среда хранения в этом

ящике относительно сухая.

Выдвижной ящик с регулируемой влажностью ➒

Если регулятор влажности воздуха ящика с регулируемой влажностью установлен в

положение «влажно», то в нем можно хранить не завернутые в упаковку салат, ово#

щи и фрукты. Если ящик окажется заполненным, то среда станет близкой к точке

росы (с влажностью около 90%).

В данном ящике среду можно по необходимости делать как сухой, так и влажной.

Регулировка влажности:

● «Сухая» среда: сдвиньте регулятор влево, в сторону символа низкой влаж#

ности. Кладите в ящик продукты, которые нужно хранить в сухой среде.

● «Влажная» среда: для получения среды с высокой относительной влажнос#

тью, до 90%, сдвиньте регулятор вправо. Такая регулировка соответствует оп#

тимальным условиям хранения без упаковки продуктов с высоким содержани#

ем влаги, например, свежего салата#латука.

Замечания:

● Влажность в отсеке зависит от количества влаги, содержащейся в продуктах,

а также от частоты открывания отсека.

● При покупке продуктов проверьте, чтобы они были свежими. Чем свежее про#

дукт и чем выше его качество, тем дольше он будет храниться.

● Неупакованные продукты животного и растительного происхождения должны

храниться в выдвижных ящиках отдельно друг от друга. Если для раздельного

хранения продуктов не хватает пространства, то они должны быть в упаковке!

Мясо разных типов не должно соприкасаться друг с другом. Держите упа#

ковки с мясом раздельно, чтобы не допустить преждевременного развития

бактерий.

Не забывайте, что продукты, богатые протеином, заражаются бактериями бы#

стрее. Например, ракообразные и моллюски портятся быстрее, чем рыба, а

рыба портится быстрее, чем мясо.

● Продукты следует доставать из холодильника за 30#60 минут до употребления.

Когда продукты достигнут комнатной температуры, их вкус и аромат станут на#

иболее полными, и Вы получите больше удовольствия.

● Перечисленные ниже продукты нельзя хранить в секции «Biofresh»: твердый

сыр, картофель, чувствительные к холоду овощи, такие, как огурцы, перцы,

баклажаны, авокадо, недозрелые томаты, бобы, цукини, а также все чувстви#

тельные к холоду тропические фрукты, такие, как ананасы, бананы, грейпфру#

ты, дыни, манго, папайя и др.

Замораживание и хранение

Свежие продукты питания должны быть полностью проморожены как можно быст#

рее. Питательная ценность, внешний вид и вкус в этом случае сохраняется лучше

всего.

Максимальное количество продуктов пи#

тания в кг., которое вы можете заморозить

в течение 24 часов указано на табличке с

техническими данными под надпистью

«freezing capacity ... kg/24h» [количество

продуктов ... кг/24ч.] (4) Максимальное

количество может быть различным в зави#

симости от модели холодильника и клима#

тического индекса.

Ускоренное замораживание

Нажмите кнопку «Ускоренное замораживание» так, чтобы загорелась

ее подсветка. Температура в морозильной камере понизится, холодильник

будет работать с максимально низкой температурой.

● При небольшом количестве замораживаемых продуктов достаточно включить

функцию ускоренного замораживания за 6 часов до помещения продуктов в

морозильную камеру, при максимальном количестве (см. Табличку с техниче#

скими характеристиками) # за 24 часа.

● После этого поместите в морозильную камеру свежие продукты питания. При

максимальном количестве упакованных продуктов для увеличения пространст#

ва камеры можно не использовать выдвижные ящики, а положить продукты не#

посредственно на холодильные пластины. Обязательно поместите продукты

обратно в ящики после окончания заморозки!

# Система «Super frost» [ускоренное замораживание] выключается автомати#

чески. Отключение происходит в зависимости от количества продуктов пита#

ния, размещенных в морозильной камере, через 30 часов при небольшом ко#

личестве, через 60 часов # при максимальном. Процесс замораживания теперь

завершен, индикатор «Super frost» [ускоренное замораживание] не горит #

холодильник снова работает в нормальном режиме, с экономным потреблени#

ем электроэнергии.

Не используйте функцию «Super frost» [ускоренное замораживание]

в следующих случаях:

# при помещении в морозильную камеру уже замороженных продуктов,

# при замораживании продуктов, весом менее 2 кг ежедневно.

Рекомендации по замораживанию

На панель морозильной камеры

нанесены символы замороженных

продуктов и срок их хранения в

месяцах. Советуемые сроки хра#

нения являются примерными, точ#

ные данные указываются на упа#

ковке продуктов питания.

Индивидуальный срок хранения

зависит от качества продуктов пи#

тания, от предварительной обра#

ботки и т.д. Для жирных продуктов

питания характерн более короткий

срок хранения.

Аккумуляторы, сохраняющие низкую

температуру

При отключении напряжения в сети аккумуляторы для сохранения и поддержания

низкой температуры препятствуют быстрому повыше#

нию температуры в морозильной камере # про#

дукты питания дольше сохраняют качество.

Если Вы хотите добиться максимального

времени сохранения продуктов питания

при сбоях в сети электропитания, тогда положи#

те аккумуляторы в морозильную камеру, прямо на про#

дукты питания.

Liebherr KGBN es 5056 [5/8] Ускоренное замораживание

Содержание

Похожие устройства