Rosieres RFA 24 RB [7/12] Програматор

Rosieres RFA 24 RB [7/12] Програматор
1. Поверніть ручку керуваннѐ на необхідну функція
приготуваннѐ. Нагрівальні елементи длѐ вибраного методу
відобразѐтьсѐ н адисплеї.
2. Запрограмована температура з'ѐвитьсѐ на дисплеї. Вона
може бути змінена в межах визначених в табл. (3 колонка)
Длѐ зміни температури поверніть центральну ручку
керуваннѐ до необхідного рівнѐ і длѐ підтвердженні натисніть ця
саму ручку.
…температура на дисплеї фіксована але вона може бути
змінена напротѐзі приготуваннѐ
Індикатор температури буде блимати доти, доки духова
шафа нагріютьсѐ до визначеної температури.
Наприкінці приготуваннѐ пролунаю звуковий сигнал і на
дисплеї загоритьсѐ відповідний індикатор.
3. Час приготуваннѐ та закінченнѐ часу приготуваннѐ
можуть бути запрограмовані за допомогоя ручки вибору
повернутої на позначки “Час приготуваннѐ ” чи “Таймер”
Індикатори “Час приготуваннѐ ” чи “Таймер” почнуть блимати на дисплеї.
За допомогоя центральної ручки керуваннѐ змініть настройки за вашими
побажаннѐми інастисніть її ще раз длѐ підтвердженнѐ вашого вибору.
Коли ви це зробите не забудьте повернути програматор в позиці. Стоп,
длѐ нових налаштуванань.
Длѐ більш детального оглѐду програматора дим. Розділ 5.3.
4. Наприкінці циклу приготуваннѐ поверніть ручку вибору функцій в
положенні стоп.
Всі приготування повинні здійснюватися із
зачиненими дверцятами.
Нижнє нагрівання
Використаннѐ нижнього елементу нагріву.
Ідеально підходить длѐ приготуваннѐ всіх страв з тіста.
Використовуйте цей режим длѐ запіканок, пирогів,
паштетів і будь-ѐких приготувань, длѐ ѐких потрібно
більше тепла з під низу.
Нижнє нагрівання+конвекція
Поюднаннѐ нижнього нагрівального елемента
і вентилѐтора ідеально підходить длѐ
фруктових фланів, пирогів, запіканок і випічки. Такий
режим допомагаю зберегти страву соковитоя. Ставте
решітку на нижній рівень духовки.
Природня конвекція
Використовуятьсѐ і верхні, і нижні нагрівальні
елементи. Цей метод ідеально підходить длѐ всіх
традиційних страв та випічки. Длѐ приготуваннѐ
червоного м'ѐса, ростбіфу, баранѐчої ноги, дичини,
хлібу та продуктів загорнутих у фольгу.
Готування з конвекцією
Використовуятьсѐ і верхні, і нижні нагрівальні
елементи в поюднанні з вентилѐтором, ѐкий
циркуляю гарѐче повітрѐ по всій духовці. Ми
рекомендуюмо цей метод приготуваннѐ длѐ птиці,
кондитерських виробів, риби і овочів. При
приготуванні таким способом, тепло краще проникаю
в середину, а також знижуютьсѐ час підігріву.
Використаннѐ вентилѐтора дозволѐю готувати різні
страви одночасно, без ризику змішаннѐ смаків і
запахів.
Гриль+конвекція. Верхній нагрівальний е
елемент використовуютьсѐ у поюднанні з
вентилѐтором, ѐкий циркуляю гарѐче повітрѐ навколо
печі. Длѐ червоного м'ѐса рекомендовано попередній
підігрів, але длѐ білого м'ѐса така процедура не ю
необхідноя. Гриль ідеальний длѐ приготуваннѐ
продуктів таких, ѐк свинина або птицѐ. Длѐ хорошого
приготуваннѐ розміщайте продукти по середині
середньої решітки. Під решітку поставте піддон, на
ѐкий буде стікати жир. Длѐ досѐгненнѐ найкращого
результату слід переконатисѐ, що продукт не дуже
близько до нагрівального елемента.
Конвекція
Верхні і нижні нагрівальні елементи використовуятьсѐ в
поюднанні з круговим нагрівальним елементом, ѐкий циркуляю
гарѐче повітрѐ по всій духовці. Його називаять конвекціюя.
Гриль. Використовуютьсѐ верхній нагрівальний елемент. Добре
підходить длѐ змішаного гриля, шашликів і смаженнѐ страв.
Гриль маю бути попередньо нагрітій до високої температури протѐгом 5
хвилин. Біле м'ѐсо маю знаходитись на деѐкій відстані від решітки, час
приготуваннѐ трохи довший, але м'ѐсо буде більш соковите. Червоне
м'ѐсо і риба можуть бути розміщені безпосередньо на решітці з піддоном
на нижньому рівні духовки.
5.3 ПРОГРАМАТОР
Вертиль + конвекція. Перевага у використанні
верхнього нагрівального елементу, вертилѐ і
вентилѐтора, полѐгаю в тому, що їжа рівномірно обсмажуютьсѐ,
залишаютьсѐ соковитоя та смачноя. Гриль запрограмований, щоб
продовжити обертаннѐ близько 5 хвилин післѐ приготуваннѐ, повноя
міроя використовуячи залишкове тепло.

Содержание

Скачать