Electrolux EKC 513516 W [11/76] Фурна полезни препоръки и съвети

Electrolux EKC 513516 W [11/76] Фурна полезни препоръки и съвети
ФУРНА - ПОЛЕЗНИ ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
Печката има четири нива на рафтове.
Позициите на рафтовете се броят от
дъното на печката.
Можете да готвите различни ястия на
две нива едновременно. Поставете
рафтовете на ниво 1 и 3.
Влагата може да кондензира в уреда
или по стъклените вратички. Това е
нормално. Винаги стойте далеч от уре‐
да, когато отваряте вратичката по вре‐
ме на готвене. За да намалите конден‐
за, включете уреда за 10 минути
преди готвене.
Избърсвайте влагата след всяко из‐
ползване на уреда.
При готвене не поставяйте съдове ди‐
ректно на дъното на уреда и не покри‐
вайте компонентите с алуминиево фо‐
лио. Това може да промени резулта‐
тите от печенето и да повреди емай‐
ла на фурната.
Печене на кейкове
Нагрейте предварително фурната за
приблизително 10 минути преди готве‐
нето.
Не отваряйте вратичката на фурната,
преди да е изтекло 3/4 от зададеното
време за готвене.
Ако използвате едновременно две та‐
вички за печене, оставете едно праз‐
но ниво между тях.
Приготвяне на месо и риба
Не гответе месо с тегло под 1 kg. Го‐
твенето на много малки количества
прави месото твърде сухо.
Използвайте тавата за събиране на
мазнини, за да предпазите фурната
от петна, които могат да бъдат по‐
стоянни.
Оставете месото за приблизително
15 минути преди нарязване, така че
сокът да не изтича навън.
За да избегнете твърде много дим
във фурната по време на печене, на‐
лейте малко вода в тавата за събира‐
не на мазнините. След като водата се
изпари, доливайте още, за да не кон‐
дензира димът.
Времена за готвене
Времената за готвене зависят от типа
на храната, нейната консистенция и
обем.
Първоначално проследявайте резулта‐
тите, когато готвите. Намерете най-до‐
брите настройки (настройка на нагрява‐
не, време на готвене и др.) за вашите съ
дове, рецепти и количества, когато из‐
ползвате този уред.
Готвене Горен+Долен
Храна Тегло (г) Тип тава
Ниво на
скарата
Време за
загряване
(в минути)
Темпера‐
тура (°C)
Време за
готвене/
печене
(минути)
Сладкиши
на пръчици
250 емайлира‐
на
3 - 150 25-30
Правоъгъ‐
лен кекс
1000 емайлира‐
на
2 10 160-170 30-35
Тестен
кейк с
ябълки
2000 емайлира‐
на
3 - 170-190 40-50
Ябълков
пай
1200+1200 2 кръгли
алуминие‐
ви тави
(диаметър:
20 см)
1 15 180-200 50-60
electrolux 11

Содержание