Siemens ET 375GC11E [12/18] Рекомендации по приготовлению

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ступень

нагрева

Растапливание:шоколад,

сливочноемасло,желатин

12

Варка:рис,бешамель,рагу 23

Варка:картофель,

макаронныеизделия,овощи

45

Обжаривание:тушеноемясо,

рулеты

45

Приготовление на пару:рыба 5

Подогрев:поддержаниегото

выхблюдвтепломсостоянии

2345

Жарение:шницели,

бифштексы,омлеты

678

Варка и обжаривание

Болеевысокаяступеньнагреванеобходимав

следующихслучаях:

– приготовлениесиспользованиембольших

количествжидкости,

– приготовлениебольшихблюд,

– варкавоткрытойпосуде(безкрышки)

Рекомендации

по приготовлению