Smeg PGF32I [22/34] Блокировка команд панели

Инструкции пользователя

264

5.6.7 Блокировка команд панели

В состоянии ожидания команды панели можгут быть заблокированы от

случайного включения детьми.

С выключенными конфорками поверните и держите нажатыми обе ручки

на символе примерно в течение 2 секунд до тех пор, пока на

дисплеях мощности не появится символ , после чего ручки отпустить.

Функция может быть включена, поворачивая и держа нажатой на

символе ручки, по крайней мере, в течение 5 секунд.

Для разблокирования повторить те же действия: на дисплеях конфорок

появится цифра 0, которая будет означать, что блокировка конфорок

отключена.

5.7 Использование жиров и масел

В случае приготовления с использованием жиров и масел очень важно

знать, при каких температурах можно работать. Устанавливая

корректную температуру эти вещества будут поддерживать свои

свойства неизменными. В случае повышенных температур, жиры и масла

начнут создавать дым (точка образования дыма) с дальнейшим гореним.

Жир - масло

Температура

максимальная (°C)

Точка образования

дыма (°C)

Сливочное масло 130 150

Свиной жир 170 200

Говяжий жир 180 210

Оливковое масло 180 200

Подсолнечное масло 200 220

Арахисовое масло 200 235