Smeg SC45MC2 [35/48] Рекомендации для пользователя

Smeg SC45MC2 [35/48] Рекомендации для пользователя
Рекомендации для пользователя
5
Если пирог очень сухой
После выпекания с помощью зубочистки сделать в пироге маленькие
дырочки. Затем пирог взбрызнуть небольшим количеством фруктово
го сока или алкогольного напитка. В следующий раз повысить темпе
ратуру на 10 °С, а время выпекания уменьшить.
Если пирог при переворачивании не отстает от посуды
После выпекания оставить пирог на 510 минут охлаждаться, тогда он
легче отстает от формы. Если же пирог все еще не отстает, пройтись
осторожно по краю ножом. В следующий раз противень лучше смазать
жиром.
Указания по экономии энергии
Если необходимо испечь не один пирог, а больше, то рекомендуется
выпекать их один за другим, чтобы использовать все еще теплую рабо
чую камеру. Благодаря этому сокращается время выпекания для вто
рого и последующего пирогов.
Предпочтительнее использовать темные принадлежности для выпека
ния – черные лакированные или эмалированные, так как такие против
ни лучше поглощают тепло.
Если время выпекания долгое, то прибор можно выключить за 10 ми
нут до окончания времени выпекания и для доведения до готовности
использовать остаточное тепло.
9.5.2 Микроволны + круглый нагревательный элемент
+ горячий воздух
Использование микроволн вместе с круглым нагревательным элемен
том и горячим воздухом дает возможность приготовить продукты быс
трее и эффективнее. Идеально подходит для жарения больших кусков
мяса. При использовании этой функции не происходит переноса запа
хов или вкусов.
9.5.3 Гриль + круглый нагревательный элемент
+ горячий воздух
Использование горячего воздуха с обоими нагревательными элемен
тами позволяет приготовить продукты быстрее и эффективнее. Иде
ально подходит для жарения больших кусков, требующих тщательного
приготовления. При использовании этой функции не происходит пере
носа запахов или вкусов. Эта функция дает результат, похожий на при
готовление на вертеле; однако тепло движется вокруг продукта, а не
сам продукт вращается, благодаря чему можно приготовить продукты
любого размера или формы, а не только куски, которые подходят для
вертела.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения