Bomann GT 257 [11/14] Меры предосторожности

Bomann GT 257 [11/14] Меры предосторожности
11
температура в морозильном отделении должна быть - 18 °С или ниже. Быстрое
замораживание можно не включать
при закладывании уже замороженных изделий,
при замораживании ежедневно до 2 кг свежих продуктов.
Указания по замораживанию и хранению продуктов
Всегда храните замороженные продукты одного вида вместе.
Для замораживания пригодны: мясо, дичь, птица, свежая рыба, овощи, фрукты,
молочные продукты, хлеб, выпечка, готовые блюда. Не пригодны: кочанный
салат, редька, виноград, целые яблоки и груши, жирное мясо.
Продукты, которые пользователь замораживает сам, следует всегда
упаковывать для своего домашнего хозяйства по
порциям. Для того, чтобы они
быстро промерзали полностью, не кладите в каждый пакет больше следующего
количества: Овощи, фрукты до 1 кг, мясо до 2,5 кг.
Овощи после мытья и разделения на порции бланшируйте (2 - 3 минуты
подержите в кипящей воде, затем выньте и быстро остудите в холодной воде).
Свежие продукты и бланшированные овощи
перед замораживанием не солите и
не кладите в них пряности. Другие блюда немного посолите и приправьте. У
пряностей изменяется интенсивность вкуса.
В качестве упаковочного материала подходят имеющиеся в продаже пакеты
для замораживания, контейнеры для многократного использования из
пластмассы, металла или алюминия.
Свежие замораживаемые продукты не должны соприкасаться с уже
замороженными продуктами. Всегда кладите продукты в сухие пакеты, чтобы
избежать смерзания.
На пакетах помечайте дату и содержимое и не превышайте рекомендуемую
продолжительность хранения продукта.
Не замораживайте бутылки и банки с напитками, содержащими углекислоту.
Иначе они могут взорваться.
Для размораживания вынимайте всегда столько продуктов, сколько
непосредственно необходимо. Размороженные продукты как
можно быстрее
используйте для приготовления готовых блюд.
Меры предосторожности
Не храните шипящие напитки в этом устройстве, такие, как минеральная вода,
пиво, шампанское, коку и др.
(Опасность взрыва).
После того, продукты были разморожены наполовину или полностью, то они
должны быть потреблены и приготовлены, как только возможно, и не должны
быть заморожены еще раз.
В случае отключения электроэнергии, не открывать
крышку. Если
неисправность дольше, чем 20 часов, продукты будут сохранены.

Похожие устройства