Smeg SC381X-8 [17/40] Инструкции для пользователя

Инструкции для пользователя

339

8. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ

ЭКО (только на некоторых моделях)

Сочетание гриля и нижнего сопротивления с вентилятором

особым образом рекомендуется для жарки небольших

порций, с малым потреблением энергии.

СТАТИЧЕСКИЙ:

Тепло, одновременно поступающее сверху и снизу,

позволяет готовить особые типы блюд. Традиционная

жарка, называемая также статической или

теплоизлучающей, подходит для приготовления одного

блюда за раз. Идеальна для приготовления жареных блюд

любого типа, хлеба, пирогов с начинкой и особенно подходит для жирного

мяса типа гуся или утки.

НИЗ (только на некоторых моделях)

Тепло, поступающее только снизу, обеспечивает концовку

жарки блюд, требующих высокой основной температуры,

не ухудшая их подрумянивания. Идеален для сладких или

соленых пирогов, фруктовых пирогов и пиццы.

ГРИЛЬ:

Тепло, производимое нагревательным элементом гриля,

позволяет получить наилучшие результаты при жарке на

гриле прежде всего кусков мяса средней / малой толщины,

и, в сочетании с шампуром (если входит в комплект),

позволяет создать в конце жарки единообразную корочку.

Идеален для приготовления сосисок, свиных отбивных, бекона. Эта

функция позволяет поджаривать на гриле единообразно большие

количества блюд, в частности, мясных.

МАЛЕНЬКИЙ ГРИЛЬ (только на некоторых моделях):

Эта функция позволяет посредством воздействия тепла,

исходящего только от центрального элемента, зажаривать

небольшие порции мяса и рыбы, приготавливать шашлыки,

гренки и все

овощные гарниры, жареные на решетке.