Polaris PFS0213 Wh/B Инструкция по эксплуатации онлайн [18/24] 78199

Продукти Тип Кількість

Тривалість обробки

парою

Солодка кукурудза Свіжа 2 качани

55 - 60 хв. (часто

повертати )

Яблука Свіжі, скибочки 1/8 500 г 10-15 хв.

Груші Свіжі, скибочки 1/6 500 г 10 - 15 хв.

Риба та морепродукти

 Попередньо нарізану заморожену рибу можна обробляти не розморожуючи. При цьому

тривалість обробки парою варто збільшити на 10%.

 Риба готова, коли вона непрозора та легко розділяється виделкою.

Продукти Тип Кількість

Тривалість обробки

парою

Форель Свіжа 2 шматки по 150 г 18-25 хв.

Шматки тунця Свіжі 2 шматки по 200 г 25 - 30 хв.

Морський окунь Свіжий, цілий 1 шматок 400 г 17-25 хв.

Філе червоного морського

окуня

Свіже 2 шматки по 200 г 15-18 хв.

Філе сайди Свіже 2 шматки по 140 г 15- 18 хв.

Креветки Заморожені 450 г 15-20 хв.

Мідії У мушлі 1000 г 18 - 25 хв.

Кальмари Заморожені 600 г 20-25 хв.

Омари У панцирі 2 шматки 30 - 35 хв.

М'ясо, птиця та яйця

 Перевага приготування м'яса та птиці на парі полягає в тому, що весь жир стікає в процесі

приготування.

 Рекомендується вибирати ніжне нежирне м'ясо.

 М'ясо необхідно добре промити та обсушити, щоб з нього вийшло менше соку.

 Для визначення готовності, проштрикніть м'ясо ножем або шпажкою в середині продукту та

переконайтеся, що сік, що виділяється, - прозорий.

 Яйця спочатку варто проштрикнути.

Продукти Тип Кількість

Тривалість обробки

парою

Котлети з індички Свіжі 2 штуки по 150 г 25 - 30 хв.

Курячі окости Свіжі 2 штуки по 150 г 25 - 30 хв.

Телячі котлети Свіжі 2 штуки по 150 г 30 - 35 хв.

Відбивні з баранини Свіжі 2 штуки по 120 г 25 - 30 хв.