Polaris PFS0213 Wh/B [21/24] Корисні поради
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Polaris PFS0213 Wh/B [21/24] Корисні поради

Вершкові креветки з рисом.
1 склянка сирого шліфованого або дикого рису
1 столова ложка нарізаної зеленої цибулі
1¼ склянки курячого бульйону
1 склянка заморожених готових креветок
1¾ склянки картопляного супу-крему
2 столові ложки часточок смаженого мигдалю
½ склянки тертого швейцарського сиру
Сіль і перець
На 4 порції
Помістіть в чашу рис, курячий бульйон, картопляний суп, цибулю, сир, креветки, сіль і перець.
Добре перемішайте. Заповніть резервуар водою до позначки МАХ. Додайте продукти в нижній
паровий контейнер і готуйте на парі протягом 60 хвилин. Один раз перемішайте під час
приготування. Прикрасьте скибочками мигдалю.
Корисні поради
Для кращого приготування, можливо, доведеться збільшити час обробки парою. Точний
час змінюється, залежно від розташування продуктів.
Використовуйте для орієнтування час парової обробки, зазначений в таблицях і рецептах.
Час може змінюватися, залежно від розміру шматків, розташування продуктів в паровому
контейнері, свіжості продуктів, а також від індивідуальних уподобань. Після освоєння
приладу Ви відрегулюєте час приготування на парі.
Один шар продуктів готується швидше, ніж кілька шарів. Отже, для приготування більшої
кількості продуктів, необхідно виставити більш тривалий час парової обробки. Наприклад,
для приготування 1 кг головок броколі буде потрібно більше часу, ніж для 500 г.
Щоб забезпечити більш ефективне приготування, переконайтеся, що підготовлені
продукти однакового розміру. Якщо необхідно приготувати різні за розміром продукти,
помістіть дрібніші шматки нагору.
Не нагромаджуйте продукти в паровому контейнері. Розташуйте їх на такій відстані один
від одного, щоб забезпечити максимальний контакт пари з продуктами.
Коли готується велика кількість продуктів, в ході роботи пароварки можете відкрити
кришку та перевернути шматки, захистивши руки від пари спеціальними рукавицями.
Щоб уникнути пошкодження нагрівальних елементів, розташованих в резервуарі для
води, не додавайте сіль або спеції в паровий контейнер.
Ніколи не варіть на пару заморожене м’ясо або птицю. Завжди спочатку повністю їх
розморожуйте.
Час приготування, зазначений в Таблицях тривалості приготування страв на парі та в
рецептах, наведений з розрахунку, що в резервуар наливається холодна вода.
Завжди завантажуйте більші шматки, для приготування яких потрібно більше часу, в
нижній контейнер.
Ви можете покласти різні продукти в верхній і нижній контейнери. Однак простежте, щоб
вони були сумісні за запахом, тому що крапельки вологи, що виникають в результаті
конденсації пари, будуть стікати з верхнього контейнера в нижній.
Готуючи разом м'ясо або птицю та овочі, завжди розташовуйте м'яс або птицю в нижньому
контейнері, щоб сік від сирого або наполовину готового м'яса не потрапляв на інші
продукти.
21

Содержание

Похожие устройства

Скачать