Cuckoo CMC-CHSS1004F [3/32] Технологии нагрева

Cuckoo CMC-CHSS1004F [3/32] Технологии нагрева
Южнокорейская компания Cuckoo специализируется на разработке и производстве приборов
для приготовления пищи и климатической техники премиум класса.
Богатый 37-летний опыт исследований и разработок позволил создать совершенную конструк-
цию мультиварок с технологией приготовления пищи под давлением.
Ежегодно на трех заводах компании производится более 3-х миллионов мультиварок-
скороварок. Продукция экспортируется в более чем 30 стран мира, такие как США, Японию,
Германию, Испанию, Китай, Казахстан, Латвию и др. страны.
В 2005 г. начат экспорт индукционных мультиварок в Россию. Важная деталь для российского
рынка – мультиварки производятся исключительно на заводах в Южной Корее.
На сегодняшний день «Cuckoo» – один из ведущих производителей бытовой техники в Корее,
производитель №1 в Корее мультиварок с технологией приготовления пищи под давлением.
Бытовая техника производится под маркой Cuckoo, климатическая техника – под маркой LIIOT.
Cuckoo разрабатывает новые виды бытовой техники и инновационные технологии. При произ-
водстве мультиварок c технологией приготовления под давлением используется 54 патента, 3 из
которых эксклюзивные разработки химического концерна Cuckoo Sungkwang Chemical Co. LTD.
Cuckoo имеет собственную мощную производственную базу полного цикла, в которую входит
конструкторское бюро, исследовательские химические лаборатории, производственное под-
разделение, сборочные предприятия, дизайн-студии.
Инновационность компании Cuckoo подтверждена многочисленными наградами, патентами и
сертификатами. Высокая технологичность и качество продукции Cuckoo признана авторитет-
ными международными организациями.
1. Технология приготовления пищи с помощью интеллектуального смарт -
алгоритма.
Основным критерием при выборе мультиварки для покупателя является вкус приготовленной пищи.
• Создание алгоритма вкуса для мультиварок Cuckoo основано на более чем 36-летнем опыте
в этой области.
Использованы самые передовые технологии в области автоматизации контроля температуры,
времени, давления, равномерного нагрева и потребляемой мощности в данной отрасли про-
мышленности.
Для российского рынка алгоритмы создавались с учетом специфики блюд русской кухни и
народов республик СНГ.
• Более 300 рецептов было создано с технологией смарт-алгоритма.
2. Технология приготовления под давлением.
• Сохранение полезных питательных веществ и вкуса благодаря исключению контакта пищи с
кислородом.
• Возможность готовить пищу быстро и автономно, без использования жира и масел.
• Приготовление пищи под давлением позволяет сократить время приготовления и экономить
электроэнергию до 70%.
• Одновременное приготовление продуктов, требующих разного времени приготовления.
Например, мясо готовится за то же время, что и картофель.
3. Технологии нагрева.
Многоконтурный индукционный 3D нагреватель разогревает чашу быстро и равномерно со
всех сторон. Благодаря точной регулировке количества тепла с помощью инвертора индукци-
онный нагрев позволяет достигнуть наилучшего вкуса приготавливаемых блюд.
Многослойная чаша с заданными характеристиками разработана специально для многокон-
турной системы нагрева Cuckoo.
Скорость приготовления достигается не за счет высокой температуры, как в традиционных
скороварках, а за счет совершенной конструкции системы нагрева и чаши.
• 3D сенсоры контроля температуры.
4. Технология покрытия XWall – эксклюзивный патент Cuckoo.
Компания Cuckoo одна из немногих компаний, имеющих собственный химический концерн
NTOP, Sungkwang Сhemical Co. LTD, специализирующийся на создании новых экологически чи-
стых материалов. В 1997 году было разработано экологически чистое, антипригарное, износо-
стойкое покрытие XWall для чаш мультиварок.
• В чашах Cuckoo Вы можете готовить детское питание, не опасаясь за здоровье детей.
Эксклюзивность технологий подтверждена авторитетными международными
организациями:
• 08.07.1997 – эксклюзивные права на XWall, подтверждено FDA, Food and Drug Administration
USA (Департамент по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США).
07.30.1997 эксклюзивные права на XWall, подтверждено Японским Институтом Питания и Гигиены.
• 1997.01.31 XWall одобрено SGC Testing Korea Co. Ltd (Test Report F690501/LF –
CTSULP07-00164).
Основные потребители высокотехнологичной продукции химического концерна Cuckoo – все-
мирно известные японские компании: SHARP, Panasonic, TOSHIBA, HITACHI, TIGER, Miyako,
ZOJIRUSHI, DOSHISHA и корейская LIHOM.
О КОМПАНИИ
CUCKOO
ТЕХНОЛОГИИ
CUCKOO

Содержание

Похожие устройства