Electrolux EOL95821AX [23/72] Малый гриль

Electrolux EOL95821AX [23/72] Малый гриль
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Свиная руль‐
ка
2 180 2 160 100 - 120 2 чайная лож‐
ка без горки
Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Нога
Цыпленок 2 220 2 200 70 - 85 Целиком
Индейка 2 180 2 160 210 - 240 Целиком
Утка 2 175 2 220 120 - 150 Целиком
Гусь 2 175 1 160 150 - 200 Целиком
Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Разрезанный
на куски
Заяц 2 190 2 175 150 - 200 Разрезанный
на куски
Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Целиком
РЫБА
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Форель / мор‐
ской лещ
2 190 2 175 40 - 55 3-4 рыбы
Тунец / ло‐
сось
2 190 2 175 35 - 60 4-6 кусочков
филе
11.6 Малый гриль
Перед началом приготовления про‐
грейте пустой духовой шкаф в тече‐
ние примерно 3 минут.
Количество Малый гриль Время приготовления
[мин]
БЛЮДО Штук [г] Положе‐
ние про‐
тивня
Темп.
[°C]
Первая
сторона
Вторая
сторона
Вырезка 4 800 4 макс. 12 - 15 12 - 14
Бифштекс 4 600 4 макс. 10 - 12 6 - 8
Сосиски 8 - 4 макс. 12 - 15 10 - 12
Свиные отбивные 4 600 4 макс. 12 - 16 12 - 14
Цыпленок (разре‐
занный пополам)
2 1000 4 макс. 30 - 35 25 - 30
Кебабы 4 - 4 макс. 10 - 15 10 - 12
РУССКИЙ 23

Содержание

Скачать