EXITEQ CKO-790 TGL Инструкция по эксплуатации онлайн [8/19] 172380

вентилятор. Использование данной комбинации повышает

эффективность однонаправленного теплового излучения нагревателей

посредством принудительной циркуляции воздуха внутри духового

шкафа. Это помогает избежать пригорания продуктов питания на

поверхности и позволяет теплу проникнуть внутрь блюда. Отличные

результаты получаются при приготовлении кебаба, приготавливаемого из

мяса и овощей, колбас, отбивных из грудинки молодой баранины,

грудинки, цыплят в остром соусе, мяса перепелов, свиных отбивных и т.д.

Приготовление “на гриле с использованием вентилятора” с закрытой

дверью духовки.

Данный режим также идеально подходит для приготовления кусков

рыбы, например, рыбы меч, фаршированных каракатиц и т.д.

Режим выпечки

В этом режиме используется задний нагреватель и вентилятор,

обеспечивая деликатный нагрев, с равномерным распределением жара в

духовке.

Этот режим идеально подходит для выпечки нежных блюд – особенно

тортов, приготовление которых предусматривает подъем теста, и

некоторых других кондитерских изделий, при этом могут использоваться

три полки одновременно. Вот некоторые примеры: кремовые слойки,

сахарное печенье, швейцарские рулеты, и небольшие порции овощей,

обжариваемых в сухарях или сыре и т.д.

Режим “Размораживание”

Вентилятор, расположенный в нижней части духового шкафа, вызывает

циркуляцию воздуха комнатной температуры вокруг пищевых

продуктов. Данный режим рекомендуется для размораживания всех

типов пищевых продуктов, но особенно он пригоден для размораживания

нежных продуктов, размораживание которых не требует тепла,

например, тортов из мороженного, десертов со сливками или заварным

кремом, фруктовых тортов. Использование вентилятора позволяет

сократить время размораживания примерно наполовину. В случае с

мясными, рыбными продуктами и хлебом, процесс можно ускорить,

используя режим выпечки и выставив температуру до 80-100°С.

Спустя три секунды после удержания кнопки необходимо режима

приготовления, функция будет отобрана, после этого необходимо выбрать

необходимуютемпературу приготвления нажав и затем температура

может быть отрегулирована , используя “+” и “-” кнопки и контроль за

слайдером.

После трех секунд температура остается выбранной , и духовка начинает

работать согласно выбранной функции и температуре.

Свет может быть включен и работать во время любого режима