Neff T1453.. [21/42] Таблица

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Таблица

Блюда, для приготовления которых подходит

электроника контроля закипания, указаны в таб-

лице.

Меньшее указанное значение относится к кон-

форкам небольшой площади, большее указан-

ное значение относится к большим по площади

конфоркам. Значения, указанные в таблице, яв-

ляются ориентировочными.

Блюда для электроники Количество Ступень ПродолжиC

контроля закипания

нагрева тельность,

конфорки мин.

Разогрев

Консервированные овощи 400-800 г A 1.-2. 5-10

Бульон 500 мл – 1 л A 7-8 4-7

Суп 500 мл – 1 л A 2-3 3-6

Молоко 200-400 мл A 1-2 4-7

Разогрев и поддержание

в горячем состоянии

Рагу (например, чечевичный густой суп) 400-800 г A 1-2 –

Размораживание и подогрев

Шпинат глубокой заморозки 300-600 г A 2.-3. 10-20

Гуляш глубокой заморозки 500 г – 1 кг A 2.-3. 20-30

Доведение до готовности

Рыба 300-600 г A 4-5 20-25

Варка

Рис (на один объем крупы 125-250 г A 2-3 20-35

два объема воды)

Картофель в мундире 750 г – 1,5 кг A 4-5 30-40

на 1-3 чашки воды

Отварной картофель 750 г – 1,5 кг A 4-5 20-30

на 1-3 чашки воды

Свежие овощи на 1-3 чашки воды 500 г – 1 кг A 2.-3. 10-20

Тушение

Рулеты 4 шт. A 4-5 50-60

Жаркое 1 кг A 4-5 80-100

Жарение

Рыбные палочки 10 шт. A 6-7 8-12

Блины (оладьи) A 6-7 непрерывно

жарить

Шницель, панированный 1-2 шт. A 6-7 8-12