Whirlpool AKZ 319 IX [2/4] Предварительный нагрев 5 минут

Whirlpool AKZ 319 IX [2/4] Предварительный нагрев 5 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД НА ГРИЛЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ
БЛЮДА Режим
Предварительный
нагрев
(5 минут)
Уровень
(считая снизу)
Уровень
мощности
Время
приготовления
(минуты)
Антрекоты X 4 5 30 - 40
Отбивные котлеты X 4 5 30 - 40
Шпикачки X 3 - 4 5 30 - 40
Бифштексы
X
4 5 35 - 45
Рыба (кусками) X 3 - 4 5 30 - 40
Куриные окорочка X 3 - 4 5 40 - 50
Шашлыки X 3 - 4 5 35 - 45
Свиные ребра X 3 - 4 5 35 - 45
Половинки курицы X 3 5 45 - 55
БЛЮДА Режим
Предварительный
нагрев
Уровень
(считая
снизу)
Уровень
Дополнительного
подрумянивания
Температура
(°C)
Время
приготовления
(минуты)
МЯСО
Ягнятина, козлятина,
баранина
X 2 2 200 95 - 110
X 2 2 200 100 - 110
- 2 - 200 100 - 110
Жаркое
(телятина, свинина,
говядина)
(1 кг)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 3 200 100 - 110
- 2 - 200 90 - 100
Курица, кролик,
утка
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 200 80 - 90
- 2 - 200 85 - 95
Индейка (4-6 кг) +
уровень 3
подрумянивания
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
- 1 - 210 180 - 190
Гусь (2 кг)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 3 200 100 - 130
- 2 - 200 100 - 130
РЫБА
(ЦЕЛИКОМ) (1-2 кг)
Ората, сибас, тунец,
лосось, треска
X 2 1 200 45 - 55
X 2 1 200 45 - 55
- 2 - 200 50 - 60
РЫБА
УСКАМИ) (1 кг)
Рыба-меч, тунец
X 2 2 190 40 - 50
X 2 2 190 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
ОВОЩИ
Фаршированные перец и
помидоры
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
- 2 - 200 50 - 60
Примечание:
Приведенные значения времени и температуры приготовления имеют ориентировочный
характер.
БЛЮДА Режим
Предварительный
нагрев
Уровень
(считая
снизу)
Уровень
Дополнительного
подрумянивания
Температура
(°C)
Время
приготовления
(минуты)
Картофель, запеченный в
духовке
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
ВЫПЕЧКА,
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
И Т.П.
Пироги из дрожжевого
теста
X
2 - 180 40 - 50
- 1 - 170 40 - 50
- 2 - 170 40 - 50
Пироги с начинкой
(сырные)
X 2 - 180 80 - 90
- 2 - 170 70 - 80
- 2 - 170 80 - 90
Песочные торты с
фруктами
X 2 - 190 40 - 50
- 2 - 180 40 - 50
- 2 - 180 40 - 50
Фруктовый пирог
(штрудель)
X 2 - 200 50 - 55
- 1 - 3 - 200 50 - 55
- 2 - 200 50 - 55
Печенье
X 2 - 180 20 - 30
- 1 - 3 - 170 20 - 30
- 2 - 170 20 - 30
Эклеры
X 2 - 180 35 - 45
- 1 - 3 - 180 35 - 45
- 2 - 180 40 - 50
Соленые пироги
X 2 - 200 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
Лазанья
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
- 2 - 200 45 - 60
Пироги с фруктовой
начинкой,
например, с ананасом,
персиками
X 2 - 190 50 - 60
- 2 - 190 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
Безе
- 2 - 90 120 - 150
- 1 - 3 - 90 120 - 150
- 2 - 90 120 - 150
Волованы (слоеные
пироги)
X 2 - 220 35 - 45
- 1 - 3 - 200 35 - 45
- 2 - 200 35 - 45
Суфле
X 2 - 190 40 - 50
- 2 - 180 45 - 55
- 2 - 180 45 - 55

Содержание

Похожие устройства

Скачать