![AEG BE5003421M [28/36] Информация об акриламидах](/img/pdf.png)
AEG BE5003421M [28/36] Информация об акриламидах
![AEG BE5003421M [28/36] Информация об акриламидах](/views2/1022380/page28/bg1c.png)
Овощи
Продукты для кон-
сервирования
Температура в °C
Время до начала
образования пу-
зырьков воздуха,
мин
Продолжение кипя-
чения при 100°C,
мин
Морковь
1)
160-170 50-60 5-10
Огурцы 160-170 50-60 -
Овощные соленья 160-170 50-60 5-10
Кольраби, горох,
спаржа
160-170 50-60 15-20
1) Оставьте в выключенном духовом шкафу
Сушка - приготовление в режиме конвекции
Накройте решетки духового шкафа бумагой для выпечки.
Для получения наилучших результатов выключите прибор после половины требуемо-
го времени. Откройте дверцу прибора и дайте ему остыть. Затем завершите процесс
подсушивания.
Овощи
Продукты для
сушки
Температура в
°C
Уровень духового шкафа Время в часах
(ориентировоч-
ное)
1 уровень 2 уровня
Бобы 60-70 3 1/4 6-8
Перец 60-70 3 1/4 5-6
Овощи для супа 60-70 3 1/4 5-6
Грибы 50-60 3 1/4 6-8
Приправы 40-50 3 1/4 2-3
Фрукты
Продукты для
сушки
Температура в
°C
Уровень духового шкафа Время в часах
(ориентировоч-
ное)
1 уровень 2 уровня
Сливы 60-70 3 1/4 8-10
Абрикосы 60-70 3 1/4 8-10
Яблоки долька-
ми
60-70 3 1/4 6-8
Груши 60-70 3 1/4 6-9
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для
здоровья из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты
при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
28 Полезные советы
Содержание
- Содержание 3
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 4
- Общие правила техники безопасности 4
- Сведения по технике безопасности 4
- Установка 4
- Использование 5
- Подключение к электросети 5
- Уход и чистка 6
- Лампа освещения духового шкафа 7
- Опасность возгорания 7
- Сервисный центр 7
- Утилизация прибора 7
- Общий обзор 8
- Описание изделия 8
- Первая чистка 9
- Перед первым использованием 9
- Принадлежности для духового шкафа 9
- Включение и выключение прибора 10
- Ежедневное использование 10
- Первое подключение к электросети 10
- Установка текущего времени суток 10
- Быстрый нагрев не прекращает работать и после звукового сигнала 11
- Ежедневное использование 11 11
- Режимы духового шкафа 11
- Функция быстрый нагрев 11
- Функция быстрый нагрев сокращает время нагрева 1 задайте режим быстрого нагрева см таблицу режимы духового шкафа 2 чтобы задать температуру поверните ручку термостата 3 по достижении заданной температуры раздается звуковой сигнал 4 задайте соответствующий режим духового шкафа 11
- Бак для воды только для отдельных моделей 12
- Блокировка дверцы только для от дельных моделей 12
- Датчика температуры внутри продук та только для отдельных моделей 12
- Дисплей 12
- Индикатор нагрева остаточного тепла 12
- Кнопки 12
- Когда вы включаете функции духового шкафа полоски на дисплее загораются по одной полоски показывают как температура духового шкафа повышается или пони жается 12
- Таймер 2 индикатор нагрева остаточного теп ла 12
- Функции часов 12
- Час мин 7 функции часов 12
- Установка длительности или окончания 13
- Установка таймера 13
- Использование дополнительных принадлежностей 14
- Таймер прямого отсчета 14
- Установка принадлежностей для духового шкафа 14
- Безопасность детей 15
- Дополнительные функции 15
- Индикация остаточного тепла 15
- Механическая блокировока дверцы 15
- Охлаждающий вентилятор 15
- Автоматическое отключение 16
- Внутренняя сторона дверцы 16
- Выключение дисплея 16
- Полезные советы 16
- Выпекание на одном уровне 17
- Выпечка 17
- Информация об уровнях духового шкафа рекомендуемые уровни полок и темпера тура для приготовления типичных блюд в отдельных моделях 17
- Общие инструкции ваш новый духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего приведите свои обычные настройки температура время приготовления и уровни установки полок к значениям приведенным в таблице при продолжительном времени выпекания духовой шкаф можно отключить прибли зительно за 10 минут до окончания выпекания чтобы использовать остаточное теп ло при использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпекания могут деформироваться когда они остынут деформация ис чезнет 17
- Полезные советы 17 17
- Пояснения к таблицам приготовления выпечки при первом использовании рекомендуется использовать самую низкую температу ру если не удалось найти данные для конкретного кулинарного рецепта ориентируй тесь на схожий с ним рецепт при выпекании пирогов более чем на одном уровне время выпекания можно уве личить на 10 15 минут пироги и выпечка расположенные на разной высоте сначала подрумяниваются не всегда равномерно в этом случае не меняйте заданную температуру разница вы ровняется в процессе выпекания 17
- Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными они зависят от рецептов качества и количества используемых ингредиентов 17
- Полезные советы 18
- Полезные советы 19 19
- Выпекание на нескольких уровнях 20
- Полезные советы 20
- Полезные советы 21 21
- Советы по выпечке 21
- Жарка 22
- Полезные советы 22
- Посуда для жарки для жарки использовать жаростойкую кухонную посуду см инструкции изготовите ля большие куски мяса можно жарить непосредственно в сотейнике или на решетке над сотейником если имеется постные куски мяса жарить в сотейнике под крышкой тогда мясо будет более соч ным 22
- Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки 23
- Жарка в режиме турбо гриль 23
- Полезные советы 23 23
- Полезные советы 24
- Полезные советы 25 25
- Предупреждение приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа 25
- При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности 25
- При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в тече ние 5 минут 25
- Приготовление на гриле 25
- Решетку устанавливайте на уровне рекомендованном в таблице приготовления на гриле всегда устанавливайте емкость для сбора жира на первом уровне жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы 25
- Пицца 26
- Полезные советы 26
- Размораживание 26
- Удалите упаковку продукта выложите продукт на тарелку не накрывайте тарелкой или миской это может удлинить время размораживания используйте первый самый нижний уровень духового шкафа 26
- Консервирование 27
- Обратите внимание используйте для консервирования только стандартные банки одного размера не используйте металлические банки банки с винтовыми крышками или байонет ными замками в этом режиме используйте первую полку снизу не ставьте на противень более шести литровых банок для консервирования наполните банки до одного уровня и закатайте крышки банки не должны касаться друг друга налейте в плоский противень приблизительно 1 2 литра воды чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги когда жидкость в первых банках начнет медленно кипеть для литровых банок при мерно через 35 60 минут выключите духовой шкаф или уменьшите температуру до 100 c см таблицу 27
- Полезные советы 27 27
- Важно согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых продуктов в частности крахмалосодержащих может представлять опасность для здоровья из за образования акриламидов поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета 28
- Информация об акриламидах 28
- Накройте решетки духового шкафа бумагой для выпечки для получения наилучших результатов выключите прибор после половины требуемо го времени откройте дверцу прибора и дайте ему остыть затем завершите процесс подсушивания 28
- Полезные советы 28
- Сушка приготовление в режиме конвекции 28
- Направляющие для противней 29
- Уход и очистка 29
- Лампа освещения духового шкафа 30
- Потолок духового шкафа 30
- Дверца духового шкафа и стеклянные панели 31
- Внимание см сведения по технике безопасности 32
- Возьмитесь за верхний край стеклян ных панелей и вытащите их по одной по направлению вверх 5 очистите стекла дверцы духового шка фа 32
- Технические данные 32
- Что делать если 32
- Чтобы установить панели выполните про цедуру в обратном порядке вставьте сна чала меньшую панель а затем большую 32
- Охрана окружающей среды 33
Похожие устройства
- JBL Nothridge E20 Black Инструкция по эксплуатации
- Stiebel Eltron PSH 120 COMFORT 223177 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje NRK65SYW Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-FT502RUB Инструкция по эксплуатации
- AEG BE4013021M Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHL 604 Инструкция по эксплуатации
- Stiebel Eltron SH 150 A 73124 Инструкция по эксплуатации
- JBL Studio 130 Black Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHH 601 Инструкция по эксплуатации
- AEG BE3013421M Инструкция по эксплуатации
- JBL Nothridge E80 Black Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHG 6835 Инструкция по эксплуатации
- AEG BE3003421M Инструкция по эксплуатации
- Husqvarna FS6600D 9658854-30 Инструкция по эксплуатации
- JBL Nothridge E25 Black Инструкция по эксплуатации
- Sandisk SDMICRO-4GB ⁄ SD-1 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHE 643 W Инструкция по эксплуатации
- AEG BE3003420M Инструкция по эксплуатации
- Kospel EPO.D/G-6 AMICUS Инструкция по эксплуатации
- JBL Sub 140P Инструкция по эксплуатации