Bosch KDN 32A71 [9/24] Замораживание свежих продуктов

Bosch KDN 32A71 [9/24] Замораживание свежих продуктов
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
8
2 Когда кубики льда готовы, вращаю-
щуюся ручку ванночки поверните на
несколько оборотов вправо и отпус-
тите Кубики льда отделяются и падают
в контейнер для кубиков льда
3 Извлеките кубики льда из контей
-
нера
Выдвижной контейнер
Рис.
6
Для закладывания и извлечения про-
дуктов контейнер можно вынуть из
холодильникаДля этого приподнимите
его Держатель контейнера можно
перемещать
Полка для бутылок
Рис.
7
На этой полке бутылки могут храниться в
полной безопасности
Регулятор температуры и
влажности бокса для овощей
Рис.
8
Для длительного хранения овощей,
фруктов, салата сдвиньте регулятор
вправо до упора Вентиляционные отвер
-
стия открыты, влажность воздуха снижа-
ется, температура также понижается
Для кратковременного хранения
сдвиньте регулятор влево до упора
Вентиляционные отверстия закрыты,
влажность повышается, температура
также повышается
Держатель для банок
Рис.
9
Для навешивания на дверную полку
Положение держателя для банок можно
менять или же его можно вообще снять
Для этого поднимите дверную полку и
снимите держатель для банок
Угольный фильтр
Рис.
1
/22
Этот фильтр удаляет из холодильника
неприятные запахи
Замораживание
свежих продуктов
Самостоятельное
замораживание продуктов
Замораживайте только абсолютно све-
жие продукты в идеальном состоянии
Следующие продукты пригодны для
замораживания:
мясные и колбасные изделия, птица
и дичь, рыба, овощи, зелень, фрукты,
хлебобулочные изделия, пицца, готовые
блюда, остатки еды, яичный желток и
яичный белок
Следующие продукты непригодны
для замораживания:
яйца в скорлупе, сметана и майонез,
зеленые салаты, редис, редька и реп-
чатый лук
Бланширование овощей и фруктов
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат и
витамин С, овощи и фрукты перед замо-
раживанием следует бланшировать
Для бланширования погрузите их на
короткое время в кипящую воду
Литература по замораживанию, в кото-
рой описывается также и бланширова-
ние, имеется в книжных магазинах
Упаковка продуктов
1 Положите продукт в упаковку
2 Выдавите из упаковки весь воздух
3 Герметично закройте упаковку
4 Напишите на упаковке ее содержимое
и дату замораживания продукта
Для упаковки пригодны:
пластиковая пленка, пленочный рукав
из полиэтилена, алюминиевая фольга,
контейнеры для замороженных продук-
тов Вы сможете найти эти материалы в
специализированном магазине

Содержание

Скачать