Smeg TR4110RW1 [17/42] Использование

Smeg TR4110P1 [17/42] Использование
Использование
355
RU
• Приправлять блюда следует до их
помещения в духовку. Заправлять их
растительным или расплавленным
сливочным маслом также следует до
начала приготовления в духовке.
• Необходимо устанавливать противень на
первом нижнем уровне для сбора
жидкостей, образующихся в процессе
приготовления блюд на решетке.
• Длительность приготовления с
использованием Гриля не должна
превышать 60 минут для
многофункциональных духовок и 30 минут
для дополнительной духовки.
Рекомендации по выпечке тортов и печенья
• Предпочтительно пользоваться
металлическими формами для темных
выпечек, они обеспечивают лучшее
поглощение тепла.
• Температура и продолжительность выпечки
зависят от качества и консистенции теста.
• Чтобы проверить качество пропекания
внутри: по окончании выпечки вставить
зубочистку в самую высокую точку пирога.
Если тесто не прилипнет к зубочистке,
значит выпечка готова.
• Если после выемки их духовки выпечка
обвисает, то при следующей жарке
уменьшите установленную температуру
приблизительно на 10°C, установив в
случае необходимости большее время
жарки.
• В процессе приготовления выпечки или
овощей может иметь место чрезмерное
образование конденсата на стекле. Во
избежание этого явления, открыть дверцу
пару раз в процессе жарки, соблюдая при
этом осторожность.
Рекомендации по размораживанию и
поднятию теста
• Рекомендуется размещать замороженные
пищевые продукты в емкости без крышки на
первом уровне духовки.
Избегать наложения блюд друг на друга.
Для размораживания мяса, пользоваться
решеткой, расположенной на втором
уровне и противень, расположенной на
первом уровне. Таким образом, блюдо не
будет контактировать с жидкостью от
размораживания.
• Самые чувствительные к теплу части могут
покрываться тонкой алюминиевой фольгой.
• Целесообразно для хорошего поднятия
теста поставить на дно духовки сосуд с
водой.
Для экономии энергии
• Приостановить варку на несколько минут
раньше до окончания обычного времени.
Варка продолжится на несколько минут
теплом, скопившимся внутри духовки.
• Во избежание рассеивания тепла понизить
до минимума открытие дверцы.
• Всегда поддерживать внутреннюю часть
прибора в чистоте.

Содержание

Скачать