Hansa AMM44BESH [23/28] Полезныесоветы

Hansa AMM44BESH [23/28] Полезныесоветы
23
RU
Какойтипжаропрочнойпосудыможноиспользовать?
Функциямикроволн
При использовании режима микроволн не забывайте, что металл отражает микроволно-
вую энергию. Используйте жаропрочную посуду из стекла, фарфора, керамики, пласти-
ка и бумаги. Эти материалы пропускают микроволны.
Нельзя использовать в микроволновых печах металлические кухонные принадлежно-
сти и металлическую посуду, а также посуду с рисунком, нанесенным металлосодер-
жащими красками. Также нельзя использовать стеклянную и керамическую посуду с
металлической отделкой или содержанием металлических примесей (напр. свинцовое
стекло).
Идеальным материалом для использования в микроволновых печах является стекло,
фарфор, керамика и жаростойкий пластик. Посуду из тонкого стекла или фарфора мож-
но ставить в печь только на короткое время (напр. подогрев).
Горячая пища отдает тепло посуде, поэтому посуда может сильно нагреваться. Поэтому
будьте осторожны, пользуйтесь кухонными прихватами!
Как проверить жаропрочную посуду, которую предполагается использовать?
Поместите посуду в печь на 20 минут при максимальной мощности микроволн. Если по-
суда остается холодной или не слишком сильно нагревается, она годится. Если же она
сильно нагревается или вызывает искрение, она не годится для микроволновых печей.
Функциягриляигорячеговоздуха
В случае функции гриль жаропрочная посуда должна быть стойкой к воздействию тем-
пературы не ниже 300°C.
Пластмассовая посуда не годится для использования в режимах с функцией гриля.
Микроволны+функциягриля
В случае функции микроволны + гриль посуда должна быть пригодна как для микро-
волн, так и для гриля.
Алюминиевыелоткииалюминиеваяфольга
Готовые продукты в алюминиевых лотках или в алюминиевой обертке могут использо-
ваться в микроволновых печах при условии соблюдения следующих правил:
• Необходимо обращать внимание на рекомендации производителей, размещенные на
каждой упаковке.
Алюминиевые лотки не должны быть выше 3 см и не должны соприкасаться с внутрен-
ней поверхностью стенок печи (мин. расстояние 3 см). Необходимо снять все алюмини-
евые крышки.
Поместите алюминиевый лоток непосредственно на вращающееся блюдо. Если вы
используете металлическую решетчатую подставку, то лоток нужно поставить на фар-
форовую тарелку. Запрещается ставить лоток непосредственно на металлическую под-
ставку!
Время приготовления будет дольше, поскольку микроволны приникают в продукт толь-
ко сверху. Если у вас есть сомнения, используйте только такую посуду, которая пригодна
для микроволновых печей.
Алюминиевая фольга может использоваться для отражения микроволн в процессе
размораживания. Нежные продукты, такие как мясо птицы, мясной фарш и др., можно
прикрыть по бокам небольшими кусочками фольги, чтобы не допустить до их перегрева.
Важно: алюминиевая фольга не может находиться ближе 2,5 см от боковых стенок
печи, т.к. может стать причиной искрения.
Крышки
Рекомендуем использовать стеклянные или пластмассовые крышки или пленку, по-
скольку:
1. Это предохраняет от чрезмерного испарения влаги (главным образом, во время дли-
тельного приготовления);
2. Процесс приготовления ускоряется;
3. Продукты не пересыхают;
4. Сохраняется аромат пищи.
В крышке должны быть отверстия, чтобы внутри не создавалось давление. Пластмас-
совые пакеты должны быть открыты. Бутылочки и баночки с детским питанием и другие
подобные упаковки должны подогреваться только без крышки, в противном случае они
могут взорваться.
ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫ

Содержание

Скачать