Kitfort КТ-703 — как правильно использовать кофеварку для идеального кофе [7/16]

Кофеварка KIT кт 703 FORT Разровняйте поверхность кофе затем надавите темпером обратной стороной мерной ложки и утрамбуйте кофе Для удобства вы можете опереть рожок о стол Идеальная сила давления составляет 10 15 кг Не стоит превышать это значение чтобы не повредить фильтр Удалите кофе с верхнего края фильтра чтобы при уста новке рожка он не препятствовал нормальному прилеганию рожка к уплотнению Установите рожок в кофеварку Подведите его снизу держа ручку в положении Открыть Затем поверните ручку направо до упора в положение Закрыть новите чашку на нее Если вы хотите приготовить капучино или латте спозиционируй те стимер за ручку так чтобы его край был в чашке или строго над чашкой При необходимости отрегулируйте длину стимера для это го поверните наконечник против часовой стрелки затем установите его в одну из трех позиций по длине и поверните против часовой стрелки для фиксации Выбор помола кофе Помол кофе должен быть мелким Правильный помол выглядит как соль Если помол будет крупным вода пройдет через него очень быстро и полной экстракции не получится Если помол будет слишком мелким вода не сможет пройти сквозь слой кофе даже под давлением Такой помол вы глядит как пыль если его растереть пальцами то ощущения будут как будто вы растираете муку 7