Kitfort КТ-1610 — электрогриль: как правильно использовать и ухаживать за ним [4/8]

Электрогриль

КТ-1610

Индикатор нагрева загорается при включении гриля в розетку. Когда рабочие

поверхности достигнут температуры, определяемой термостатом, нагрев выклю-

чится, и индикатор нагрева погаснет. Затем нагрев будет периодически включаться

для поддержания температуры, в это время индикатор нагрева будет гореть. Таким

образом, в процессе приготовления индикатор нагрева периодически загорается и

гаснет.

Приготовление продуктов на гриле способствует удалению из них лишнего

жира, т.к. они готовятся при высокой температуре с двух сторон. Для сбора выта-

пливаемого жира предназначены бороздки на рабочих поверхностях и поддон.

Подготовка к работе и использование

Перед первым использованием.

Распакуйте гриль и удалите весь упаковочный материал. Протрите рабочие по-

верхности влажной тряпкой, затем вытрите насухо. Протрите корпус гриля сухой

тряпкой. Включите гриль и прогрейте, пока не погаснет индикатор нагрева. В про-

цессе нагрева может появиться небольшое количество дыма и запаха, это нормально.

Выключите гриль и дайте ему остыть, затем протрите рабочие поверхности. Гриль

готов к эксплуатации.

Подогрев.

Включите гриль, закройте крышку и подождите, пока

гриль прогреется. Когда рабочие поверхности достигнут ра-

бочей температуры, индикатор нагрева погаснет.

Откройте крышку верхнего отсека и положите продукты

на рабочую поверхность. Закройте крышку.

Наблюдайте за готовностью через прозрачную крышку.

Когда продукты разогрелись, откройте крышку и снимите их.

По окончании приготовления выключите гриль, отключив его от сети электро-

питания.

Гриль.

Вначале слегка смажьте рабочие поверхности маслом, маргарином или жиром.

Это затруднит прилипание продукта к поверхностям.

Включите гриль, закройте крышку и подождите, пока гриль прогреется. Когда

рабочие поверхности достигнут рабочей температуры, индикатор нагрева погаснет.

Выложите продукты на рабочие поверхности. Закройте крышку, если вы гото-

вите в двухстороннем режиме. В одностороннем режиме своевременно перевора-

чивайте продукты, если это предусмотрено рецептом.

По окончании приготовления выключите гриль, отключив его от сети электро-

питания.

Для снятия и переворачивания пищи используйте только деревянные или пла-

стиковые лопатки, выдерживающие высокие температуры. Не используйте метал-

лические лопатки, чтобы не повредить антипригарное покрытие.