Bork G801 [27/44] Цыпленок по тоскански

цыПленок По‑тоСканСки

2цыпленкапо500г,1/4ч.л.молотогочерного

перца,1/4ч.л.сухогорозмарина,

1/2ч.л.сухоготимьяна,1лимон,сольповкусу.

Разрезатьцыплятпополамвдоль,выложитьна

смазаннуюмасломиразогретуюрешеткугриля

кожейвнизипосыпать1/4ч.л.соли.Жарить

15мин.Вэтовремясмешатьтимьян,измель-

ченныйрозмарин,черныйпереци1/2ч.л.соли.

Затемцыплятперевернутьипосыпатьтравяной

смесью.Жаритьеще15мин,покацыплятане

приобретутзолотистыйцвет,авытекающийсок

нестанетпрозрачным.Выложитьготовоемясо

наподогретоеблюдо,политьсокомлимона.

Содержаниеуглеводов—60г