Ariete 693 Gran Gelato Metal — как продлить работу мороженицы и рецепты вкусного мороженого [7/10]

- 61 -

Как продлить функционирование (после окончания операции).

Если вы хотите получить более густое мороженое, после того, как ранее установленное время

закончилось и машина остановилась, возвращаясь в исходное состояние, можно выбрать

новое время 10, 20, 30, 40, 50, 60 минут нажатием Таймер (N), а затем снова кнопку пуск/стор

(О). В этом случае машина перезагрузится снова на нужное время, снова остановится, чтобы

затем вернуться в функцию длительного охлаждения, чтобы не дать мороженому растаять.

УХОД

ВНИМАНИЕ: НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАТЬ КОРПУС ДВИГАТЕЛЯ, КОРПУС ПРИБОРА,

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ШНУР И ШТЕПСЕЛЬ В ВОДУ И ДРУГИЕ ЖИДКОСТИ, ДЛЯ ОЧИСТКИ

ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЛАЖНУЮ ТКАНЬ.

ВНИМАНИЕ: ДАЖЕ ЕСЛИ ПРИБОР ВЫКЛЮЧЕН, НЕОБХОДИМО ОТСОЕДИНИТЬ ВИЛКУ

ПРОВОДА ОТ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ РОЗЕТКИ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ СОБИРАТЬ ИЛИ РАЗБИРАТЬ ЕГО

ДЕТАЛИ И ПРИСТУПАТЬ К ЧИСТКЕ.

ВНИМАНИЕ: Чтобы гарантировать мороженнице долгий срок службы, не мыть ее компоненты

в посудомоечной машине.

Полностью разобрать прибор, как описано выше.

Вымыть съемную чашу (D), мешалку (E), крышку (F), стакан (Q) и ложку (R) в теплой мыльной

воде. Вытереть насухо сухой прекрасно.

Прочистить несъемную чашу (C), корпус двигателя (H) и корпус прибора (А) влажной губкой

или тряпкой.

РЕЦЕПТЫ

ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ

на 10 порций (1/2 чашки):

1 чашка цельного молока

3/4 чашки гранулированного сахара

2 чашки сливок

1/2 ч. ложки экстракта ванили

В емкость средних размеров перемешать ручной мешалкой или венчиком молоко и сахар до

полного растворения сахара в течение 1-2 минут на низкой скорости. Добавить помешивая

сливок и ваниль. Включить прибор, залить смесь в съемную чашу (D) через отверстие на

крышке (F) и перемешивать в течение около 40 минут.

Варианты:

- Со вкусом мяты: Вместо ванили взять 1-1,5 столовые ложки мятного сиропа.

- Со вкусом мяты и шоколада: к мяте добавить 100 гр. кусочков горького или полусладкого

шоколада.

- Со вкусом ореха: Растопить в кастрюле 50 гр. несоленого сливочного масла. Добавить один

стакан измельченных грецких орехов и 1/4 чайной ложки соли. Варить на среднем огне,

пока орехи не примут коричневатый оттенок. Слить орехи от масла, охладить и добавить к

основной массе в течение последних 5 минут.

- Печенье и сливок: Добавить 3/4 чашки песочного ванильного или шоколадного печенья