Smeg SFP130N-1 — рекомендации по приготовлению блюд в духовке: советы и техники [14/56]
![Smeg SFP130N-1 [14/56] Рекомендации по приготовлению](/views2/1277351/page14/bge.png)
Использование
464
3.5 Рекомендации по приготовлению
Общие рекомендации
• Пользуйтесь режимом с обдувом для
приготовления блюд на нескольких
уровнях.
• Повышение температуры не
позволяет сократить время
приготовления (блюдо может
оказаться пережаренным снаружи и
недожаренным внутри).
• Во избежание образования
конденсата на внутреннем стекле
духовки, после окончания
приготовления не оставляйте горячие
блюда внутри камеры на длительное
время.
Рекомендации по приготовлению
мясных блюд
• Время приготовления зависит от
толщины, качества продукта и от
вкусовых предпочтений потребителя.
• Рекомендуется использовать
термометр для мяса во время
приготовления жареных блюд или
просто нажимать ложкой на
поджариваемое мясо. Если оно
плотное, значит, оно готово, в
противном случае следует дожарить в
течение еще нескольких минут.
Советы по приготовлению в режиме
гриль и гриль + конвекция
• Приготовление мяса на гриле может
выполняться как в не разогретой, так и
в предварительно разогретой
духовке, если вы желаете изменить
эффект приготовления.
• В режиме гриля + конвекция
рекомендуется предварительно
разогреть духовку.
• Рекомендуется размещать продукты
по центру решетки.
Рекомендации по приготовлению
десертов и печенья
• Рекомендуется использовать темные
металлические формы, так как они
обеспечивают лучшее поглощение
тепла.
• Температура и длительность
приготовления зависят от качества и
консистенции теста.
• Чтобы проверить готовность: по
окончании выпекания вставьте
зубочистку в самую высокую точку
приготавливаемого изделия. Если тесто
не прилипнет к зубочистке, значит,
выпечка готова.
• Если после выемки из духовки выпечка
оседает, то при следующем выпекании
уменьшите установленную температуру
приблизительно на 10 °C, установив в
случае необходимости большее время
приготовления.
Рекомендации по размораживанию и
поднятию теста
• Рекомендуется размещать
замороженные пищевые продукты в
емкости без крышки на первом
уровне духовки.
• Не накладывайте блюда друг на
друга.
• Для размораживания мяса
пользуйтесь решеткой, установленной
на втором уровне, и противнем,
установленным на первом уровне.
Таким образом блюдо не будет
контактировать с жидкостью,
образующейся при размораживании.
• Самые чувствительные к теплу части
можно накрыть тонкой алюминиевой
фольгой.
• Для хорошего поднятия теста
поставьте на дно духовки сосуд с
водой.
Содержание
- Меры предосторожности 452 p.1
- Использование 458 p.1
- Чистка и техническое обслуживание 493 p.1
- Установка 503 p.1
- Содержание p.1
- Рекомендуется внимательно прочесть данное руководство в котором содержатся все указания для сохранения неизменными внешнего вида и функций купленного прибора для получения дополнительной информации о продукте см www smeg com p.1
- Описание 455 p.1
- Меры предосторожности p.2
- Функция прибора p.3
- Утилизация p.3
- Ответственность производителя p.3
- Меры предосторожности p.3
- Руководство по эксплуатации p.4
- Меры предосторожности p.4
- Как читать руководство по эксплуатации p.4
- Идентификационная табличка p.4
- Описание p.5
- Общее описание p.5
- Панель управления p.5
- Описание p.6
- Другие части p.6
- Принадлежности поставляемые в комплекте p.7
- Описание p.7
- Первое использование p.8
- Меры предосторожности p.8
- Использование p.8
- Использование принадлежностей p.9
- Использование духовки p.9
- Использование p.9
- Использование p.10
- Использование p.11
- Использование p.12
- Использование p.13
- Использование p.14
- Рекомендации по приготовлению p.14
- Использование p.15
- Использование p.16
- Использование p.17
- Использование p.18
- Специальные функции p.19
- Использование p.19
- Использование p.20
- Использование p.21
- Использование p.22
- Использование p.23
- Использование p.24
- Использование p.25
- Использование p.26
- Программы p.27
- Использование p.27
- Использование p.28
- Использование p.29
- Использование p.30
- Таблицы программ по умолчанию p.31
- Рыба p.31
- Овощи p.31
- Мясо p.31
- Использование p.31
- Хлеб p.32
- Пицца p.32
- Паста рис p.32
- Использование p.32
- Десерты p.32
- Можно ввести в память до 10 персональных рецептов p.33
- Использование p.33
- В таблицах приводятся параметры установленные на заводе изготовителе если после подтвержденного изменения потребуется восстановить первоначальную программу с исходными настройками необходимо ввести данные приведенные в таблицах выше p.33
- Указанное в таблице время приготовления относится к блюду в рецепте и может быть изменено в зависимости от личных предпочтений p.33
- С помощью данного меню можно ввести персональный рецепт с желаемыми параметрами при первом использовании будет предложено добавить новый рецепт после внесения в память собственных рецептов они будут предлагаться в соответствующем меню p.33
- Режим низкой т p.33
- При включении эко режима см 3 персональные рецепты время достижения необходимой температуры или самого приготовления может изменяться p.33
- Персональные рецепты p.33
- Использование p.34
- Использование p.35
- Использование p.36
- Использование p.37
- Настройки p.38
- Использование p.38
- Использование p.39
- Использование p.40
- Использование p.41
- Использование p.42
- Меры предосторожности p.43
- Чистка поверхностей p.43
- Чистка и техническое обслуживание p.43
- Снятие дверцы p.43
- Пятна от продуктов или остатки пищи p.43
- Плановая ежедневная чистка p.43
- Чистка стекол дверцы p.44
- Чистка и техническое обслуживание p.44
- Демонтаж внутренних стекол p.44
- Чистка и техническое обслуживание p.45
- Чистка внутренней части духовки p.45
- Чистка и техническое обслуживание p.46
- Паровая очистка только на некоторых моделях p.46
- Чистка и техническое обслуживание p.47
- Чистка и техническое обслуживание p.48
- Чистка и техническое обслуживание p.49
- Пиролиз только на некоторых моделях p.49
- Чистка и техническое обслуживание p.50
- Чистка и техническое обслуживание p.51
- Внеочередное техобслуживание p.51
- Чистка и техническое обслуживание p.52
- Установка p.53
- Подключение к электропитанию p.53
- Замена кабеля p.53
- Установка p.54
- Встраивание p.54
- Установка p.55
- Габаритные размеры прибора мм p.55
- Установка p.56
Похожие устройства
-
Smeg SFP6925XPZEИнструкция по эксплуатации -
Smeg SFP130BEИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF122TNEИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF130ВИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF130BEИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF130NEИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF6922XPZИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF6922PPZИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF6922NPZИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF6922BPZИнструкция по эксплуатации -
Smeg S890MFAOИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF850APZИнструкция по эксплуатации
Узнайте полезные советы по приготовлению мясных блюд, десертов и размораживанию в духовке. Оптимальные температуры и методы для идеальных результатов.