Panasonic NN-GT264MZTE — полезные советы по размораживанию продуктов для лучшего результата [45/58]

Превью страниц Страница 45 / 58

Rus-19

Russian

Полезные советы при размораживани

Для получения лучшего результата:

1. Поместите продукты в подходящую посуду. Куски мяса и птицы должны быть помещены на

перевернутое блюдо или пластиковую решетку, если она есть в наличии.

2. Проверяйте продукты во время размораживания, т.к. они отличаются по времени разморозки.

3. Нет необходимости накрывать продукты при размораживании.

4. Всегда перемешивайте или переворачивайте продукты, особенно по сигналу микроволновой

печи. Прикрывайте продукты фольгой при необходимости (см. Пункт 6).

5. Фарш, отбивные и другие небольшие по размерам продукты необходимо разделить и

расположить одним слоем.

6. Необходимо покрывать фольгой продукты. Это важно при размораживании курицы и мяса

на кости. Внешние части продуктов размораживаются быстрее, чем внутренние, поэтому

покрывайте фольгой крылышки, куриную грудку и жирные части птицы, закрепляя фольгу с

помощью деревянных шпажек для коктейлей или зубочисток.

7. Некоторое время устойки необходимо, чтобы продукт оттаивал внутри (минимум 1 час для мяса

на кости и целой курицы).

Поместите продукты в один

слой.

Во время размораживания

переворачивайте продукты

или разделяйте на более

мелкие части.

Защитите края, выступающие

и тонкие части мяса и рыбы

небольшими кусочками мягкой

фольги для предотвращения их

пересушивания.