STATUS SV 2000 — как правильно использовать вакуумные пакеты для упаковки продуктов [13/18]

Превью страниц Страница 13 / 18
STATUS SV 2000 [13/18] Преимущества вакуумной упаковки
ПРОБЛЕМА:
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Пакет плавится или не
запечатывается пол-
ностью.
Удостоверьтесь, что Вы используете пакеты толщиной не менее 100/130 мкм и 2-
слойные.
Прежде чем приступить к процедуре запечатывания, удостоверьтесь, что края па-
кета чистые и сухие.
При использовании
контейнера вакуум не
держится.
Удостоверьтесь, что шланг вставлен правильно, как показано на рисунке 8.
Удостоверьтесь, что крышка контейнера чистая и сухая и находится в правильном
положении.
Удостоверьтесь, что клапан контейнера чистый и сухой.
STATUS SV2000 запе-
чатал несколько паке-
тов (до 5), и, кажется,
перестал работать.
Важное примечание о
вакуумных пакетах:
Мы настоятельно рекомендуем использовать вакуумные пакеты толщиной не ме-
нее 100/130 мкм. На рынке представлено множество разных типов вакуумных паке-
тов, уделяйте особое внимание их качеству. Мы рекомендуем использовать ориги-
нальные вакуумные пакеты от
Status: 2-слойные толщиной 100/130 мкм.
7. ПРЕИМУЩЕСТВА ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ
Кислород приводит к изменению химического состава
продуктов и является важным фактором в образова-
нии грибков и бактерий. Вследствие этого жир может
стать горьким, меняется цвет продуктов, витамины,
минералы и приятный запах продукта исчезают. Ваку-
умная упаковка продуктов позволяет избежать этих
неприятных эффектов, продлевает срок годности
продуктов и сохраняет их качество. Создать необхо-
димые условия для продления срока сохранения све-
жести продукта можно только с помощью вакуумной
упаковки, т.е. удалив воздух из упаковки с помощью
электрического или ручного насоса. Процесс вакуум-
ной упаковки в контейнеры или пакеты создает отри-
цательное давление.
Приборы для вакуумной упаковки, контейнеры и уни-
версальные крышки являются незаменимыми для
любой кухни. Они предназначены для естественного
хранения продуктов и продления срока годности сы-
рых или вареных продуктов без ухудшения их каче-
ства. Хранение в холодильнике, кладовой или в спе-
циальной упаковке, позволяющей дольше сохранить
свежесть продукта, не может предотвратить контакт
продукта с кислородом.
Следует также упомянуть, что Status SV2000 поможет
сэкономить Ваши деньги, т.к. Вы сможете покупать
продукты на развес, делить их на отдельные порции и
упаковывать в вакуумную упаковку. Продукты можно
делить на небольшие порции, упаковывать в вакуум-
ную упаковку и хранить в холодильнике в течение
длительного периода.
13

Содержание

41

Узнайте, как избежать проблем с вакуумной упаковкой, используя качественные пакеты и соблюдая правила. Продлите срок годности продуктов и сохраните их свежесть.

Кешбек Менеджер