Siemens ER326AB70E [12/17] Советы по приготовлению пищи

Советы по

приготовлению пищи

Конфорка Очень большой

огонь.

Большой огонь

Средний огонь Маленький

огонь

Конфорка

двойного

пламени

Варение, тушение,

жарение,

пассерование,

паэлья, блюда

азиатской кухни

(вок).

Разогревание и поддержание

температуры: готовые блюда,

полуфабрикаты.

Быстрая

конфорка

Эскалоп, бифштекс,

омлет, жареные

продукты

Рис, бешамель, рагу. Варение на

пару: рыба,

овощи.

Полубыстрая

конфорка

Картофель на пару,

свежие овощи,

густые супы,

макаронные

изделия.

Разогревание и поддержание

температуры: готовые блюда и

приготовление нежных блюд.